Corsi di cucina
Piadina class: la Romagna autentica in una casa con giardino
5.0
Patrizia
Lingue parlate:
Inglese e Italiano
Cesarina Green
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza privata
La tua esperienza
In questo coinvolgente corso culinario, acquisirete le abilità per preparare la celebre piadina. Con pochi ingredienti, sapientemente amalgamati, darete vita a una delle prelibatezze più apprezzate al mondo, almeno secondo il mio gusto: la Piada, il pane per eccellenza della Romagna. Questo squisito flatbread si accompagna magnificamente con affettati, formaggi, gratin e persino con la Nutella. Confezioneremo anche dei deliziosi cassoni, varianti chiuse della piada che si rivelano autentiche bontà! I cassoni possono essere farciti con mozzarella e pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto, patate e salsiccia, oppure con erbe di campagna.Per concludere in dolcezza, vi guiderò nella preparazione di una deliziosa ciambella romagnola, il tutto accompagnato da un eccellente vino.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 135,00 €
135,00 €
per ospite68,00 € per bambino
Recensioni
5.0
275 recensioni
- Ho passato con Patrizia una mattinata superproduttiva e spensierata a fare piadine, cassoni e ciambelle romagnole. Il tempo è volato tra insegnamenti e chiacchere; Patrizia sa regalare tanto di piú, oltre ai preziosi consigli culinari per cui è richiesta! Grazie per il tempo dedicato, l'ospitalitá nella tua splendida casa e cucina e la disponibilitá ad essermi d'aiuto anche nel futuro.
- La nostra lezione di cucina con Patti per imparare a fare gli strozzapreti è stata uno dei momenti più belli del nostro viaggio in Emilia Romagna. Tutta la nostra famiglia di quattro persone, dai 13 agli 84 anni, ha adorato la lezione: è stata divertente, istruttiva e, alla fine, uno dei pasti più deliziosi che abbiamo mai mangiato! Patti è stata una gioia assoluta e la sua famiglia non avrebbe potuto essere più gentile e accogliente nei nostri confronti all'interno della loro casa. L'ambiente era bellissimo, era tutto semplicemente perfetto. Un'esperienza imperdibile se vi trovate in zona!
- We had an absolutely wonderful cooking class with Patricia! The class took place in her beautiful garden at home, which made the whole experience feel very cozy and welcoming. We truly enjoyed every moment and will definitely never forget this special experience. After the class, Carla, Patricia’s mother, had beautifully set the table for us in the garden. We then enjoyed our delicious homemade strozzapreti together with a lovely Italian wine. A truly wonderful, personal and authentic experience. Highly recommended! En ook in het Nederlands :) 🇳🇱 We hebben een ontzettend leuke kookworkshop gehad bij Patricia! De workshop vond plaats bij haar thuis in de tuin, wat het extra knus en gezellig maakte. We hebben enorm genoten van de hele ervaring en zullen deze bijzondere middag niet snel vergeten. Na de workshop had Carla, de moeder van Patricia, de tafel in de tuin prachtig voor ons gedekt. We mochten vervolgens genieten van onze zelfgemaakte, heerlijke strozzapreti, samen met een lekkere Italiaanse wijn. Een ontzettend leuke, persoonlijke en gezellige ervaring. Echt een aanrader!
- Abbiamo vissuto un'esperienza meravigliosa cucinando con Patrizia e sua madre Carla! ❤️ La lezione si è svolta nella bellissima casa di Patrizia, con il suo splendido giardino, rendendo l'intera esperienza incredibilmente autentica e accogliente. All'inizio eravamo un po' nervosi, ma Patrizia – e naturalmente Zeus 🐾 – ci hanno fatto sentire subito a casa. Patrizia ha così tanta conoscenza e passione, ed è stato un vero piacere imparare da lei. Abbiamo gustato un enorme aperitivo con piadine, bruschette e prodotti regionali, seguito dai nostri strozzapreti fatti a mano con un delizioso ragù e un classico tiramisù. Consigliamo assolutamente questa esperienza! Si impara qualcosa da portare a casa, si mangia incredibilmente bene e si può godere della genuina ospitalità italiana. Grazie Patrizia, Carla e Zeus per questa bellissima serata! ❤️🇮🇹
- Sono state alcune ore rilassanti in una casa incantevole. L'host è stata davvero gentile e accogliente, ci siamo divertiti moltissimo. Lo consiglio vivamente a chiunque sia interessato alla cucina italiana 🫶
Elisa -
Tradotto da Inglese•
Erika Heise -
Manon en Jaap -
Tradotto da Inglese•
Vera -
Tradotto da Inglese•
Csenge -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 135,00 €
135,00 € per ospite
Dove
Patrizia
Cesarina dal 2020Città: Rimini (RN) Lingue: Inglese e ItalianoLa casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza, i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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