Corso di cucina: impariamo a fare l'aperitivo italiano

Name: Cesarine - Corso di cucina: impariamo a fare l'aperitivo italiano
Brand: Cesarine
SKU: bL6HcY5Moj
Price: 129 EUR
Availability: InStock

Franca

Oria

Durata 2h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso per imparare a realizzare aperitivi unici: cooking class con 5 ricette (appetizers) seguita da una degustazione dei piatti preparati durante la lezione

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Crocchette di patate
Polpette di melanzane
Polpette di carne
Polpette di pane e uova fritte
Focaccine al pomodoro

Mio marito Francesco racconta sempre il ricordo delle polpette della nonna. Da questa immagine ho voluto ricreare quel sapore di cose buone ed autentiche, quando bastavano pochi ingredienti, genuinità ed amore per tenere insieme una famiglia. Insieme, in cucina o in veranda, a seconda delle stagioni, prepareremo le polpette classiche di mamma Rosa, con pane, uova, formaggio, carne, melanzane. Faremo anche le crocchette di patate e, per chiudere, non mancheranno gustose focaccine con i pomodori appesi, preparati da noi. Vino e caffè inclusi. Vi daremo il benvenuto con uno spritz e se lo gradite, in attesa di cuocere le nostre polpette, potrete sfidarvi sul tavolo da ping pong.

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129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)

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Franca

Cesarina dal 2023Città: Oria Lingue: Italiano e Inglese

La nostra cucina è arricchita dalla semplicità e dall'autenticità delle ricette della nonna, realizzate con i prodotti freschi del nostro orto e dalle uova delle nostre galline. Il menù varia dalle parmigiane di melanzane, alle verdure grigliate miste, passando per la frittata di zucchine e fiori. Come piatto forte, serviamo orecchiette al ragù, cotto alla pignatta sui carboni, accompagnato da un assortimento di carni arrostite. Per quanto riguarda i dolci, proponiamo le ricette più semplici e autentiche: una crostata farcita con marmellata di arance, raccolte direttamente dal nostro agrumeto, e come digestivo, offriamo il limoncello, fatto in casa utilizzando i nostri limoni.

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