Corsi di cucina
Alla scoperta dei piatti del territorio
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
La tua esperienza
- Parmigiana rivisitata
- Pizzarieddi alla paesana
- Coppetta di zabaione e amaretti
Sono lieta di ospitarvi nella mia casa e offrirvi uno spazio confortevole e accogliente dove poter passare il proprio tempo con la famiglia o gli amici. Qui ci diletteremo a imparare nuove ricette e piatti tipici del mio amatissimo territorio, la Puglia. Nel menù vi propongo un antipasto di parmigiana di melanzane (raccolte dal mio orto) con pomodoro fresco e basilico; un primo tipico del luogo, i pizzarieddi alla paesana fatti in casa; e per concludere in dolcezza una buonissima coppetta di zabaione e amaretti.
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Recensioni
5.0
1 recensione
- Abbiamo avuto l’opportunità di conoscere e gustare la cucina di Anna che ci ha accolti con la sua famiglia nel bel giardino di casaCon grande gentilezza e cortesia . Per L’occasione abbiamo concordato un menù di terra della cucina tradizionale che si è rivelato particolarmente gustoso e interessante . Piacevolissima esperienza da ripetere al più presto per poter gustare altri menù della tradizione. Grazie Anna .
Adelina - luglio 2023
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
Dove
Anna
Cesarina dal 2023Città: Avetrana Lingue: Italiano, Inglese, FranceseLa mia passione è la cucina e vivo in un luogo dove il mare incontra le tradizioni. Adoro creare nuove ricette utilizzando i prodotti di stagione del mio giardino. Sono situata a soli 5 km dal mare e mi piace preparare primi e secondi piatti a base di pesce fresco, accompagnati da vini locali. In linea con la tradizione, non può mancare la preparazione di pasta fresca come orecchiette, pizzarieddi, cavatelli e tagliatelle. Mi diverto a deliziare i miei ospiti con dolci tipici: dessert al cucchiaio, semifreddi e infine liquori fatti in casa.
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