Corso di cucina su tre ricette della Lombardia

Name: Cesarine - Corso di cucina su tre ricette della Lombardia
Brand: Cesarine
SKU: K7LNDoE7b0
Price: 135 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.860000133514404 (7 reviews)

4.9

Laura

Paladina

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Sciat
Scarpinocc
Torta Quarenghi torta tipica della Val Imagna

Venite a scoprire i deliziosi sapori della Lombardia, una cucina genuina e saporita che esalta gli ingredienti locali a chilometro zero. Laura vi accoglie a Bergamo con un'esperienza culinaria unica, offrendovi la possibilità di assaporare i prodotti tipici della regione bergamasca, accompagnati da pane e focaccia preparati in casa.

Tra le specialità da non perdere ci sono gli Sciat, deliziose frittelle al formaggio, e gli irresistibili "Scarpinocc": pasta fresca ripiena di un gustoso ripieno magro, tramandata fedelmente da generazioni seguendo un'antica ricetta di famiglia. Per concludere in dolcezza, vi delizieremo con un classico della tradizione bergamasca: la torta Quarenghi, tipica della valle Imagna. Il tutto sarà accompagnato da eccellenti vini, in un'atmosfera calda e accogliente.

Recensioni

4.9

7 recensioni

: We had a fantastic experience with Laura and her family making a wonderful pasta dinner. Laura is very knowledgeable about cooking. My children and I enjoyed the great conversation of food and life while enjoying the meal on the beautiful patio. I would highly recommend the experience.
: What a wonderful afternoon! Can’t wait to remake the recipes!
: We loved our experience with Laura in her lovely home. The food was delicious and we learned so much on the art of Italian cooking. Would 100% recommends Laura’s cooking school.
: Our cooking class with Laura was exceptionally good. She is a skilled chef, as well as very organized with all ingredients and tools prepped and ready to go. We were a group of 5. We began with Prosecco and 2 appetizers that were some of the best I've ever tasted. Then we commenced with learning 3 new recipes-A savory spinach and cheese tart, Caccionelli pasta of Bergamo and a chocate dessert tart. We mixed, rolled and stuffed various doughs while learning about local foods of Bergamo. Laura's daughter was our translator. We all had fun learning and laughing together. We feasted on our results and had the pleasure of meeting the whole family. It was more than just a cooking lesson. It was a wonderful cultural experience. I highly recommend Cesarine Laura!
: Ho regalato a mia sorella quest’esperienza a mia sorella per il suo compleanno insieme ad un’amica. Laura gentilissima ha adattato il menù per la ricorrenza e abbiamo passato una bella serata in compagnia di Laura e del marito. I piatti erano deliziosi, la casa é molto accogliente e curata! Consiglio quest’esperienza se si vuole gustare un’ottima cucina e passare una serata in spensieratezza con persone veramente piacevoli. Mia sorella è rimasta entusiasta della sorpresa.

Scrivi una recensione

135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)

135,00 € per ospite

68,00 € per bambino

Dove

Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.

Laura

Cesarina dal 2023Città: Paladina Lingue: Italiano e Inglese

Mi chiamo Laura e da sempre amo cucinare e prendermi il tempo per farlo.
Ho ereditato la passione per la cucina da mia madre, per poi approfondirla ai corsi dell’Alta Scuola di Cucina Cordon Bleu, di pasticceria Da Vittorio e di cucina naturale con la biologa dott.ssa Giuliana Gargano presso la fondazione IRCCS. 
Amo riunire la mia famiglia intorno a una tavola imbandita con le mie ricette che realizzo con amore e passione. Mi piace fare shopping ai mercati stagionali, viaggiare e provare i piatti della cucina locale, e prendere ispirazione da ciò che stimola la mia creatività.

Vedi di più