Polpette, che passione!

Mi chiamo Laura e da sempre amo cucinare e prendermi il tempo per farlo.
 Ho ereditato la passione per la cucina da mia madre, per poi approfondirla ai corsi dell’Alta Scuola di Cucina Cordon Bleu, di pasticceria Da Vittorio e di cucina naturale con la biologa dott.ssa Giuliana Gargano presso la fondazione IRCCS.

 Amo riunire la mia famiglia intorno a una tavola imbandita con le mie ricette che realizzo con amore e passione.
Mi piace fare shopping ai mercati stagionali, viaggiare e provare i piatti della cucina locale, e prendere ispirazione da ciò che stimola la mia creatività.