Corsi di cucina

Polpette, che passione!

4.8
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Laura

Paladina (BG)
Durata 3h
Max 8 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vi invito a scoprire l'arte delle polpette della mia cucina casalinga, dove tradizione e creatività si fondono in un esperienza culinaria unica. In questo corso pratico esploreremo insieme tre interpretazioni deliziose di uno dei piatti piu amati della cucina italiana: dalle dolci note della zucca, alla sapidità della melanzana, fino alla delicatezza della ricotta abbracciata al pomodoro. Prepareremo insieme queste piccole prelibatezze, scoprendo le tecniche di cottura e i segreti per ottenere la giusta consistenza. Un viaggio sensoriale attraverso sapori autentici e genuini, in un'atmosfera conviviale e accogliente.

    Vegano

    Vegetariano

    Totale: 123,00 €

    123,00 € 
    per ospite

    62,00 € per bambino

    Recensioni
    4.8
    18 recensioni
    Perfetta la location e Laura, menù ottimo. Le bombette di zucca me le sogno ancora....

    Davide - novembre 2025

    La lezione è stata fantastica e Laura è stata eccezionale. Nessun reclamo riguardo alla lezione. L'unico motivo per cui ho dato 3 stelle è che la prenotazione ci ha indicato un punto di incontro a 10 minuti a piedi dal nostro hotel, ma quando è stato rilasciato l'indirizzo privato, si trovava a 20 minuti di taxi, il che ci è costato 80€ in più perché raggiungerlo non era facile. Il punto di prelievo dovrebbe essere a pochi minuti a piedi dalla sede effettiva della lezione. Ho cercato di contattare più volte la società di prenotazione, ma purtroppo non ho ricevuto alcuna risposta. È stato molto deludente.

    Tradotto da Inglese

    Linzi Buchanan - settembre 2025

    Ottima esperienza di cucina in compagnia della signora Laura, simpatica e disponibile, che ci ha spiegato come preparare tre specialità bergamasche, dopo averci accolti con un piccolo rinfresco. Consigliato!

    Fabrizio  - giugno 2025

    Sono stato davvero contento dell'esperienza. Ci siamo divertiti molto a casa di Laura. È stata davvero disponibile e ha spiegato tutto bene. Il suo inglese era accettabile, ma aveva un'amica con sé per aiutare a tradurre e assicurarsi che tutti capissero. Ho apprezzato molto la mia esperienza e la ripeterei volentieri la prossima volta. Tenete presente che si trova in una provincia diversa da Bergamo città alta, quindi abbiamo speso 100€ per il taxi andata e ritorno. Ne è comunque valsa la pena, anche se avrei voluto capirlo prima di andarci.

    Tradotto da Inglese

    H M - dicembre 2024

    Laura è stata un'ospite e una chef eccellente, creando un'atmosfera amichevole e accogliente, completata da un aperitivo e un drink di benvenuto. Il tavolo da pranzo era splendidamente decorato. Cucinare insieme è stata un'esperienza piacevole, ci siamo divertiti molto, imparando i trucchi e i consigli per la pasta e nuove combinazioni di cibo e spezie. Molte grazie per una serata davvero memorabile, piena di cucina coinvolgente, cibo delizioso e ricette meravigliose!

    Tradotto da Inglese

    Judith - ottobre 2024

    Dove
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    Laura
    Cesarina dal 2023Città: Paladina (BG)    Lingue: Italiano e Inglese
    Mi chiamo Laura e da sempre amo cucinare e prendermi il tempo per farlo.
     Ho ereditato la passione per la cucina da mia madre, per poi approfondirla ai corsi dell’Alta Scuola di Cucina Cordon Bleu, di pasticceria Da Vittorio e di cucina naturale con la biologa dott.ssa Giuliana Gargano presso la fondazione IRCCS.

     Amo riunire la mia famiglia intorno a una tavola imbandita con le mie ricette che realizzo con amore e passione.
Mi piace fare shopping ai mercati stagionali, viaggiare e provare i piatti della cucina locale, e prendere ispirazione da ciò che stimola la mia creatività.
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