Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Tagliatelle al pomodoro e basilico ( o spaghetti aglio olio e peperoncino)
Farfalle burro e salvia (o rigatoni alla carbonara)
Tiramisù
Impara a preparare due tipi di pasta italiana e un classico dessert italiano durante questo corso di cucina. Saremmo in due ad accoglierti, Elisa ed io, sulla terrazza vista lago a Cernobbio, sul lago di Como, dove ti guideremmo passo per passo a preparare la pasta fatto in casa e il tiramisù secondo ricette di famiglia uniche nel loro genere. Il corso include un aperitivo, vino e caffè locali, oltre al pranzo o alla cena preparati durante la lezione e un piccolo regalo di benvenuto.
Cesarina dal 2026Città: Cernobbio (CO) Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Sono una casalinga e amo cucinare per la mia famiglia. Sono francese, ma le mie radici materne sono italiane: i miei nonni erano italiani e mia nonna, originaria di Città di Castello, mi ha trasmesso la passione per la pasta fatta a mano. Sono cresciuta in una famiglia di donne, dove la cucina era il cuore della casa: passavamo ore insieme a preparare ricette, condividere storie e tramandare tradizioni. È proprio lì che ho imparato quanto il cibo possa unire le persone e creare ricordi speciali. Amo cucinare i grandi classici della cucina italiana, come pasta fresca e risotti, ma anche piatti tipici francesi legati alla mia cultura. Allo stesso tempo, sono curiosa e mi piace sperimentare, innovare e scoprire sapori e cucine nuove da tutto il mondo.