Christine

Sono una casalinga e amo cucinare per la mia famiglia. Sono francese, ma le mie radici materne sono italiane: i miei nonni erano italiani e mia nonna, originaria di Città di Castello, mi ha trasmesso la passione per la pasta fatta a mano.Sono cresciuta in una famiglia di donne, dove la cucina era il cuore della casa: passavamo ore insieme a preparare ricette, condividere storie e tramandare tradizioni. È proprio lì che ho imparato quanto il cibo possa unire le persone e creare ricordi speciali.Amo cucinare i grandi classici della cucina italiana, come pasta fresca e risotti, ma anche piatti tipici francesi legati alla mia cultura. Allo stesso tempo, sono curiosa e mi piace sperimentare, innovare e scoprire sapori e cucine nuove da tutto il mondo.