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Anna

Cesarina dal 2018

Piatto forte: Risotto col pesce persico

Vivo a: Cernobbio

Lingue parlate: Inglese, Francese, Spagnolo, Italiano

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Anna

Cernobbio, un caratteristico paese incastonato tra il meraviglioso lago di Como e le montagne. Un territorio in cui natura, storia e arte risultano inseparabilmente connessi. Un luogo che riesce ad evocare innumerevoli suggestioni, immagini e ricordi letterari, da Plinio a Foscolo, da Stendhal a Manzoni. "Quel ramo del lago di Como..." è quindi l'incipit perfetto per presentare Anna, la nostra Cesarina, che ci accoglie nella sua splendida casa, immersa nel verde e con vista, ovviamente, sul lago. Anna ci racconta di come è iniziata la sua avventura di Cesarina: "tutto è iniziato un po' per gioco, si organizzavano cene tra amici votando il piatto piu' buono, poi con un'amica abbiamo incominciato a organizzare cene a tema e ora, sempre con il supporto di mia mamma, ottima cuoca, sono una Cesarina!" Un'ottima Cesarina che ama cucinare piatti dai 'sapori del lago', accompagnati dalle verdure fresche dell'orto, da alternare a sfiziose ricette che realizza con i prodotti delle vicine montagne.

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Le mie specialità

  •  Pesce in carpione, bruschette con i pomodori dell'orto
  •  Risotto col pesce persico
  •  Polpettine di pesce di lago e verdura

Esperienze

Recensioni

5.0
78 recensioni
Anna ha regalato l'esperienza di una vita.

Tradotto da Inglese•

Troy Troshynski - 

Abbiamo prenotato una lezione di cucina privata con la Cesarina Anna presso la sua casa a Cernobbio per il primo giorno dei festeggiamenti del nostro matrimonio, e non avremmo potuto chiedere un modo migliore per iniziare il weekend. Dal momento del nostro arrivo, Anna, la sua famiglia e i suoi amici ci hanno fatto sentire accolti nella sua splendida casa. Abbiamo trascorso il pomeriggio imparando a preparare piatti tradizionali italiani, ammirando panorami mozzafiato e poi sedendoci tutti insieme per gustare ciò che avevamo cucinato. È stata un'esperienza calorosa, rilassata e autenticamente italiana. Ciò che abbiamo amato di più è stato vedere tutti i nostri ospiti cucinare, mangiare, bere e ridere insieme. Era esattamente il tipo di esperienza che speravamo di condividere con tutti e ha dato un tono meraviglioso al resto del weekend del nostro matrimonio. Anna, grazie per aver aperto la tua casa a noi e per aver reso la nostra prima celebrazione così memorabile. I nostri ospiti l'hanno assolutamente adorata e ricorderemo sempre quel pomeriggio con immenso affetto!

Tradotto da Inglese•

Marita Jimenez - 

Anna e il suo team sono stati deliziosi. La loro casa ha viste mozzafiato sul Lago di Como e abbiamo apprezzato molto la loro lezione. Ci siamo divertiti moltissimo. Lo consiglierei vivamente.

Tradotto da Inglese•

Nicole - 

Anna è stata fantastica, amichevole e ha mostrato una grande ospitalità; l'esperienza culinaria è stata divertente, il cibo e il vino deliziosi e la vista era bellissima.

Tradotto da Inglese•

Gary Catanzaro  - 

Anna è stata meravigliosa, così come Nenny! Le istruzioni e il cibo sono stati consegnati alla perfezione!

Tradotto da Inglese•

Mike Catanzaro - 

Dove

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