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Anna

Cesarina dal 2018

Piatto forte: Risotto col pesce persico

Vivo a: Cernobbio

Lingue parlate: Inglese, Francese, Spagnolo, Italiano

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Anna!

Cernobbio, un caratteristico paese incastonato tra il meraviglioso lago di Como e le montagne. Un territorio in cui natura, storia e arte risultano inseparabilmente connessi. Un luogo che riesce ad evocare innumerevoli suggestioni, immagini e ricordi letterari, da Plinio a Foscolo, da Stendhal a Manzoni. "Quel ramo del lago di Como..." è quindi l'incipit perfetto per presentare Anna, la nostra Cesarina, che ci accoglie nella sua splendida casa, immersa nel verde e con vista, ovviamente, sul lago. Anna ci racconta di come è iniziata la sua avventura di Cesarina: "tutto è iniziato un po' per gioco, si organizzavano cene tra amici votando il piatto piu' buono, poi con un'amica abbiamo incominciato a organizzare cene a tema e ora, sempre con il supporto di mia mamma, ottima cuoca, sono una Cesarina!" Un'ottima Cesarina che ama cucinare piatti dai 'sapori del lago', accompagnati dalle verdure fresche dell'orto, da alternare a sfiziose ricette che realizza con i prodotti delle vicine montagne.

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Le mie specialità
  •  Pesce in carpione, bruschette con i pomodori dell'orto
  •  Risotto col pesce persico
  •  Polpettine di pesce di lago e verdura
Esperienze
Recensioni
5.0
47 recensioni
Lovely time, lovely place, and lovely people

Tracy Woody - maggio 2024

Outstanding hospitality. I felt like I was with family. The good and fun family. Anna, Terry and Carlotta were all fun, patient, and great teachers. The food was delicious.

Michael  - maggio 2024

Anna and her sister are wonderful and it was a great experience.

Diane - maggio 2024

We (family of 4) were very warmly welcomed by Anna and her sister Terry. The cooking class was very good and the nice weather allowed us to eat in the garden overlooking Lake Como. A once of a lifetime experience. Definitely a place to come back to.

Edith  - aprile 2024

We had an amazing experience with Anna and Terry at their fabulous home. The setting was ideal, the class was superb, they thought of every detail. We enjoyed a welcome coffee on the terrace overlooking the most magnificent Lake Como with cookies and traditional cakes. We learned how to make ravioli, tiramisu, and wow was it delicious!! The highlight was the time spent with these wonderful ladies including meeting their incredible parents, both in their 80s, so vibrant and so gracious. We spent 2 weeks touring northern Italy and this experience was by far the highlight of our trip. The beauty of Lake Como in the background made for pure joy. I can’t wait to go back to this area and do it all over again! Thank you Anna and Terry!

Dianne (Dee) - marzo 2024

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