Vincenzo e Stefania
Cesarina dal 2020Piatto forte: Pizzoccheri
Vivo a: Como
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Vincenzo e Stefania
Per Vincenzo e Stefania la cucina e l’ospitalità sono i due più grandi piaceri della vita, ancora più piacevoli se trascorsi sulla loro meravigliosa terrazza vista lago di Como. “Per noi, stare in cucina e preparare un pranzo o una cena non è solo un momento di relax da trascorrere insieme, ma un vero e proprio rito: facciamo di tutto affinché il momento a tavola sia magico”.
Le mie specialità
- Crostini al taleggio e funghi
- Pizzoccheri
- Ossobuco
Esperienze
Corsi di cucina (2)
Recensioni
5.0
23 recensioni
- Vincenzo è stato un ospite e un insegnante eccezionale! Ci siamo divertiti molto e prepareremo la pasta per Natale!
- Che esperienza incredibile! Dalla vista mozzafiato sul Lago di Como di cui ci siamo goduti dal balcone di Vincenzo al pasto delizioso che abbiamo aiutato a preparare (abbiamo fatto due tipi diversi di pasta che Vincenzo ha trasformato in piatti che hanno deliziato le nostre papille gustative! e tiramisù!), il tempo trascorso nella sua cucina è stato il finale perfetto per il nostro soggiorno in questa splendida parte del paese. Siamo persino partiti con le istruzioni su come fare il limoncello a casa, negli Stati Uniti - ce l'ha servito come ultimo regalo della serata. Salute!
- Ci siamo divertiti moltissimo con Vincenzo e Stefania! Se torneremo mai a Como, li rivedremo sicuramente!
- All'inizio Stefania era un po' confusa riguardo a chi si stesse presentando a casa sua... tutti e cinque noi. Non ci aveva inseriti nel suo programma per quel giorno. Anche noi eravamo confusi perché la nostra agenzia di viaggi aveva prenotato questo corso di cucina per me e la mia famiglia. Ci ha aperto la porta con un grande "ciao" e uno sguardo sorpreso sul viso. Il mio agente aveva erroneamente fissato il nostro appuntamento per l'anno successivo. Beh, inutile dire che il problema è stato risolto quando Stefania e Vincenzo hanno gentilmente aperto la loro casa a noi comunque. Abbiamo preparato una deliziosa pasta e Tiramisù mentre ridevamo e chiacchieravamo durante il processo di cottura. La vista era meravigliosa e ci siamo seduti fuori sulla loro terrazza con vista sulla città. Direi sicuramente che abbiamo fatto nuove amicizie e li raccomanderei a chiunque sia interessato ad avere un amico sul Lago di Como con cui cenare. :)
- Ottima esperienza, molto istruttivo seguire una visita guidata del mercato e imparare a preparare alcuni piatti incredibili.
Tradotto da Inglese•
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