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Beatrice

Cesarina dal 2018

Piatto forte: Risotto con pesce persico

Vivo a: Como

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Beatrice!

"Non si può descrivere...la meraviglia del lago di Como si deve vedere..." Questa è la presentazione di Bea, la nostra Cesarina, che ci dà il benvenuto nella sua accogliente casa, nel centro storico di Como a pochi passi dal lago.Como è una città ricca di fascino e di storia, come la cucina di Bea - "la mia cucina, come quella di una volta" - che porta con sé l'incanto della tradizione unito a uno spiccato estro creativo.Tradizione e creatività sono le caratteristiche che hanno contraddistinto Bea nel corso della sesta edizione di Bake off Italia, programma televisivo dedicato ai dolci della storia italiana, a cui ha partecipato con successo. E ora, dopo questo importante evento la nostra Cesarina ci aspetta per farci provare un'indimenticabile esperienza di gusto...

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Le mie specialità
  •  Pesce in carpione
  •  Risotto con pesce persico
  •  Polenta uncia (polenta con formaggio fuso, burro e salvia)
Esperienze
Recensioni
5.0
23 recensioni
We had a fantastic time with Bea! She not only taught us how to create the dishes, she passed along some great tips and tricks that she has learned from experience and from being passed down to her. The food was fantastic, the atmosphere was fun, overall a great time. Whenever we return to Como, we will look to do another class with Bea!

Jack - agosto 2024

Rave review for our cooking class with Beatrice! She is so friendly, warm and an expert chef. We did make two pastas and tiramisu but also learned how to make two simple sauces and Italian culinary culture. My husband and I had a truly delightful learning experience. Cannot recommend her highly enough - don’t miss the opportunity to spend an evening with Beatrice!

Alice - maggio 2024

She was not just knowledgeable but fun and entertaining..highly recommend

Jeff - aprile 2024

Beatrice was amazing. The whole experience was a highlight of our entire vacation. Can't wait until she sends the recipes! Thank you!

Linda Wismer - ottobre 2023

We had a great experience with Beatrice and I would highly recommend this class to anyone! Beatrice was kind, a wonderful teacher, a fabulous chef and a fun storyteller. My friends and I had a fabulous time and have already tried to remake one of the recipes we learned! It was a great, unique experience to take part in during our vacation!

Vicki W - agosto 2023

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