Ciao! Sono Beatrice.

4.6 (4 recensioni)
wilmaCesarina dal 2018
Piatto forte: Risotto con pesce persico
Vivo a: Como
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

"Non si può descrivere...la meraviglia del lago di Como si deve vedere..." Questa è la presentazione di Bea, la nostra Cesarina, che ci dà il benvenuto nella sua accogliente casa, nel centro storico di Como a pochi passi dal lago.

Como è una città ricca di fascino e di storia, come la cucina di Bea - "la mia cucina, come quella di una volta" - che porta con sé l'incanto della tradizione unito a uno spiccato estro creativo.

Tradizione e creatività sono le caratteristiche che hanno contraddistinto Bea nel corso della sesta edizione di Bake off Italia, programma televisivo dedicato ai dolci della storia italiana, a cui ha partecipato con successo. E ora, dopo questo importante evento la nostra Cesarina ci aspetta per farci provare un'indimenticabile esperienza di gusto...

Le mie specialità

- Pesce in carpione

- Risotto con pesce persico

- Lavarello al vino bianco

- Verdure al vapore

- Pan de mej con rusumada (pane dolce di miglio con crema al cucchiaio)

- Nervetti alla salvia

- Zuppa di cipolle

- Polenta uncia (polenta fusa con formaggio e con l'aggiunta del burro fuso)

- Funghi al prezzemolo

- Miascia (torta di pane e frutta tradizionale del Lago di Como)

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Mani in Pasta: Corso di Pasta Fresca

Da 80€ per ospite

- Impara 1 ricetta di pasta f...- Menù a 2 portate- Bevande incluse

Corso di cucina online sulla Pasta Fresca

Da 40€ per ospite

- 60 minuti di lezione online- Lezione privata sulla pasta...- Lista della spesa per la le...

Menù della Tradizione

Da 45€ per ospite

- Pranzo/Cena regionale- Menù 2 o 4 portate- Bevande incluse

Location private e sanificate

Le esperienze Cesarine si svolgono in location private, lontane dai luoghi affollati e ...

Sei in buone mani

Il nostro Team ti guiderà durante l’organizzazione della tua esperienza e sarà a tua di...

Pagamenti & Cancellazioni

La tua sicurezza non ha prezzo: il nostro sistema di pagamento ti offre le migliori gar...

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Le opinioni dei nostri clienti

Scopri cosa dicono gli ospiti di Beatrice

It was truly fun to cook with Beatrice! We had two lessons and enjoyed both. Beatrice is an attentive, friendly and welcoming host.

Natalia & Mylene

agosto 2021

The experience my husband and I had was perfect. Our host/teacher Beatrice went out of her way to ensure we had a wonderful time cooking, laughing and eating. We highly recommend this to anyone who wants to take a memory of Italy back home with them.

Lindsay

novembre 2019

We enjoyed our cooking class with Beatrice. We had fun and the food was delicious. We hope to do it again.

Sara

novembre 2019

Great authentic experience. Beatrice was so fun and welcoming into her home. The meal was delicious.

Oliver L

ottobre 2019

Beatrice was a very gracious and did a wonderful job of demystifying pasta-making. We made raviolis, a polenta dish, and a no-machine ice cream -- all were delicious. We were confident enough in the techniques Beatrice showed us that we have made all three dishes again since we've been home, and all turned out great! We will continue to make these recipes and relive the memories we made during our time at Lake Como. Highly recommend!

Nicolas T

ottobre 2019