Corso di cucina per Pasta Lovers e a seguire un menu con i piatti preparati durante il corso

Il tuo menu

Croxetti
Tagliatelle
Ravioli liguri

Corso di cucina sulla pasta fatta in casa.

Con questo corso conoscerai e preparerai impasti differenti, ad esempio con o senza uova, colorati o disegnati. Apprenderai a tirare la sfoglia, utilizzando varie tecniche e strumenti, come il mattarello e la nonna papera. Ti divertirai a farcire e chiudere i ravioli, a dar forma alla pasta corta e ancora a tagliare lunghe tagliatelle o trenette!

Una volta appresi i segreti per preparare un'ottima pasta fatta in casa, potrai gustare i tre piatti che hai cucinato, subito dopo un meritato aperitivo! Le pietanze saranno abbinate a vino ligure e non mancheranno caffè, dolcino e digestivi!

Un'immersione nella cucina della tradizione, condita dai sapori del territorio e dal calore di casa!

Vegano

Vegetariano

Recensioni

5.0

: We can say only great things about our experience with Veronica, starting from her passion for good food and sharing her knowledge. We made three pastas which was relaxing and absolutely delicious. Veronica is a kind host and we had good conversations. Her house in the hills has a lovely kitchen and a beautiful outdoor space. We can’t wait to make our pasta at home. We certainly recommend it for anyone.