Corso di cucina per Pasta Lovers seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione
Esperienza privata
La tua esperienza
- Croxetti
- Tagliatelle
- Ravioli liguri
Corso di cucina sulla pasta fatta in casa.
Con questo corso conoscerai e preparerai impasti differenti, ad esempio con o senza uova, colorati o disegnati. Apprenderai a tirare la sfoglia, utilizzando varie tecniche e strumenti, come il mattarello e la nonna papera. Ti divertirai a farcire e chiudere i ravioli, a dar forma alla pasta corta e ancora a tagliare lunghe tagliatelle o trenette!
Una volta appresi i segreti per preparare un'ottima pasta fatta in casa, potrai gustare i tre piatti che hai cucinato, subito dopo un meritato aperitivo! Le pietanze saranno abbinate a vino ligure e non mancheranno caffè, dolcino e digestivi!
Un'immersione nella cucina della tradizione, condita dai sapori del territorio e dal calore di casa!
Vegano
Vegetariano
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 €
per ospite68,00 € per bambino
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Dove
Veronica
Cesarina dal 2018Città: Loano Lingue: Spagnolo, Inglese, ItalianoLa casa di campagna di Veronica, la nostra Cesarina, dista a pochi chilometri dal blu del mare ed è immersa nel verde. Quiete, frescura, sentieri da percorre, a piedi o in bici, e la vista del mare puntinato di imbarcazioni! Dalla famiglia, loanese da generazioni, ha imparato che cucinare è una forma d'amore, fatta di genuinità dei prodotti del territorio e dell'orto, di tradizione. Sommelier, ama abbinare i vini liguri ai suoi menù, di mare o di terra, perchè questa è la Liguria: viti, ulivi, agrumi, orti che si specchiano nel mare!
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