Un menù speciale
Il tuo menu
Un percorso di degustazione per assaporare al meglio ingredienti sempre freschi e locali!
Il menu prevede antipasto, primo, secondo e un dolce. La carne, di prima scelta, è fornita dal mio macellaio di fiducia. Le preparazioni variano dai brasati agli arrosti, dai piatti di selvaggina al forno e in casseruola, fino alle cotture a bassa temperatura. Per assaporare al meglio il menu, ad ogni piatto verrà abbinato un bicchiere di vino che selezionerà dalla mia cantina personale. In fine, brinderemo con un buon distillato dal mio carrello speciale!
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95,00 € per ospite
47,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Andrea
Cesarina dal 2018Città: Savona Lingue: Francese, Spagnolo, Italiano, IngleseSavona una città in grado di sorprendere, sia sul piano culturale che su quello gastronomico, soprattutto se decidiamo di vivere una piacevole esperienza di gusto a casa di Andrea, il nostro Cesarino. Savona è da scoprire senza meta, senza schemi. Si passeggia tra i vicoli del centro storico, con il naso all'insù per guardare le case strette le une vicine alle altre, le torri, i tetti. E poi si percorrere quella strada stretta che curva dolcemente, abbracciando la darsena, arrivare così al porto, punto nevralgico della città. Dalla casa di Andrea possiamo scoprire dall'alto Savona, scorgere il mare, le spiagge ed ascoltare - ovviamente gustandole - le ricette che accompagnano ogni sua portata. La sua passione per la cucina nasce dal voler mangiare bene, curiosità che lo ha spinto sempre di più a provare e riprovare i piatti della tradizione ligure.