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Corsi di cucina

Gnocchi al Pesto Genovese fatto al mortaio e Tiramisù

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Andrea

 Savona

 Durata 2h

 Max 6 ospiti

Lingue parlate: Francese, Spagnolo, Italiano, Inglese

Corso di cucina con una ricetta di pasta fresca e a seguire un menù a 2 portate composto dal piatto oggetto del corso più un dessert preparato da te

Il tuo menu
  • Gnocchi al Pesto Genovese
  • Tiramisù

Gnocchi al Pesto Genovese fatto al mortaio e Tiramisù, prepareremo insieme i famosissimi Gnocchi fatti rigorosamente a mano con le patate, vedrete alcuni trucchetti per riuscire a farli sempre belli e buoni inoltre faremo il leggendario Pesto alla Genovese usando il Mortaio come prevede la ricetta classica originale, il pasto si chiuderà con il classico Tiramisù il dolce più conosciuto e imitato al mondo

Vegetariano

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Andrea
Cesarina dal 2018Città: Savona    Lingue: Francese, Spagnolo, Italiano, Inglese

Savona una città in grado di sorprendere, sia sul piano culturale che su quello gastronomico, soprattutto se decidiamo di vivere una piacevole esperienza di gusto a casa di Andrea, il nostro Cesarino.  Savona è da scoprire senza meta, senza schemi. Si passeggia tra i vicoli del centro storico, con il naso all'insù per guardare le case strette le une vicine alle altre, le torri, i tetti. E poi si percorrere quella strada stretta che curva dolcemente, abbracciando la darsena, arrivare così al porto, punto nevralgico della città.  Dalla casa di Andrea possiamo scoprire dall'alto Savona, scorgere il mare, le spiagge ed ascoltare - ovviamente gustandole - le ricette che accompagnano ogni sua portata. La sua passione per la cucina nasce dal voler mangiare bene, curiosità che lo ha spinto sempre di più a provare e riprovare i piatti della tradizione ligure.             

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