Corsi di cucina

Cucina vegana in Romagna: Ravioli, Cassoni e Ciambella

Name: Cesarine - Cucina vegana in Romagna: Ravioli, Cassoni e Ciambella
Brand: Cesarine
SKU: Dz0SGDpHa0
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.989999771118164 (181 reviews)

5.0

Patrizia

Rimini

Durata 3h

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Partecipa a un corso di cucina vegana unico e scopri come creare piatti semplici ma dal sapore autentico, ispirati alla tradizione. Immerso in un incantevole giardino, imparerai a preparare i cassoni, una specialità tipica farcita con erbe fresche di campagna. Metterai le mani in pasta per realizzare ravioli vegani fatti solo con acqua e farina, ripieni di verdure e stesi a mano con il mattarello, seguendo le tecniche tradizionali. Ogni passaggio sarà guidato, dalla lavorazione dell’impasto alla chiusura dei ravioli, fino alla cottura perfetta. L’esperienza continua con la preparazione di una soffice e deliziosa ciambella vegana. Infine, degusterai i piatti preparati durante il corso, iniziando con un aperitivo salutare servito nel giardino.

133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)

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Richieste specialiCaratteri rimanenti: 500

Totale: 133,00 €

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Recensioni

5.0

181 recensioni

: Amazing experience. Patti is a fantastic host and cook . We met her family who were all friendly and welcoming, which made it even more enjoyable. Some of the best food we have eaten in italia . Authentic and traditional cooking , and the tiramisu was better than we have had a star restaurants. Highly recommend
: Ich hatte einen fantastischen Vormittag bei Patrizia, der mir noch lange in Erinnerung bleiben wird. In ihrer wunderschönen, hellen Küche mit Veranda und dem traumhaften Blick auf den schattigen Garten habe ich gelernt, wie man Ravioli und Strozzapreti ganz authentisch herstellt. Patrizia hat mit viel Liebe zum Detail und großer Geduld jeden Schritt erklärt und mich mit ihrer herzlichen Art sofort wohlfühlen lassen. Auf meinen Wunsch hin hat sie das gesamte Menü vegetarisch gestaltet, was wunderbar gelungen ist. Die selbstgemachte Pasta hat nicht nur unglaublich gut geschmeckt, sondern die entspannte und einladende Atmosphäre, die Patrizia geschaffen hat, hat das Erlebnis perfekt gemacht. Ein rundum gelungener Kurs, den ich jedem nur wärmstens empfehlen kann!
: We had the best time at Patrizia’s place! The food was wonderful and Patrizia and her mom were very lovely. Totally would recommend this cooking class
: An awesome activity, coupled with learning to cook lovely Italian food with Patricia in her casa and enjoying it afterwards in her bellissimo garden, and to top it off, got to meet lovely Nonna! Highly recommend it!
: We took the pasta course for three types of pasta and it was absolutely amazing! The host was incredibly kind and welcoming to both me and my cousin, making the whole experience really enjoyable. My cousin has coeliac disease, and they went above and beyond to provide the entire course gluten-free, with great care and attention to detail. The setting was also beautiful, peaceful, and perfect for a relaxing and fun cooking experience.

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Patrizia

Cesarina dal 2020Città: Rimini Lingue: Inglese e Italiano

La casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza, i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".

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