Corsi di cucina

Cucina vegana in Romagna: Ravioli, Cassoni e Ciambella

5.0
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Patrizia

Rimini

Durata 3h

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Partecipa a un corso di cucina vegana unico e scopri come creare piatti semplici ma dal sapore autentico, ispirati alla tradizione. Immerso in un incantevole giardino, imparerai a preparare i cassoni, una specialità tipica farcita con erbe fresche di campagna. Metterai le mani in pasta per realizzare ravioli vegani fatti solo con acqua e farina, ripieni di verdure e stesi a mano con il mattarello, seguendo le tecniche tradizionali. Ogni passaggio sarà guidato, dalla lavorazione dell’impasto alla chiusura dei ravioli, fino alla cottura perfetta. L’esperienza continua con la preparazione di una soffice e deliziosa ciambella vegana. Infine, degusterai i piatti preparati durante il corso, iniziando con un aperitivo salutare servito nel giardino.

    Totale: 133,00 €

    133,00 € 
    per ospite

    67,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    192 recensioni
    "Liebe Patricia und Familie, ich wollte euch einfach mal von Herzen danken und eine Bewertung für den Abend bei euch abgeben! Es war wirklich der beste Abend, den man sich nur wünschen kann! Das Essen war toll, die Gastgeber fantastisch, die Mitkocher nett und das Ambiente wundervoll. Und die Musik war einfach perfekt! Wir haben uns alle super wohl gefühlt und es war eine Freude, den Abend mit euch zu verbringen. Vielen Dank für die Organisation und die Mühe, die ihr euch gemacht habt! Mit lieben Grüßen, Anja & Louis

    Anja - settembre 2025

    Patrizia opened her beautiful authentic hime for us and we made delicious pasta and Tiramisu❤️ She served us a nice cheese and cured meat platter before eating the pasta we made that day🤩 We ate delicious Tiramisu for dessert and enjoyed a cozy evening with lights and something good to drink😊

    Inger - settembre 2025

    Super Patrizia, ha reso il mio compleanno speciale! Mi è stata regalata l'esperienza e mi sono proprio divertito. Siamo stati accolti in pieno spirito Romagnolo, e ci siamo lanciati nella preparazione dei piatti della tradizione. Patrizia ci ha guidati combinando teoria e pratica, ed il risultato è stato ottimo. Super consigliato!

    Marco - settembre 2025

    We had an amazing cooking class with Patrizia! She is very kind, explained everything well and shared all her best practices. I very much recommend the program to everyone.

    Míra Németi - settembre 2025

    L'esperienza ha soddisfatto completamente le mie aspettative. Patrizia è empatica curiosa molto professionale, e ti trasferisce la sua passione per il mondo della cucina e della tradizione attraverso le ricette proposte, condividendo con te i suoi accorgimenti per ottenere il miglior risultato. Ottimi i ravioli, superlative le tagliatelle.

    Annalisa - agosto 2025

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    Patrizia
    Cesarina dal 2020Città: Rimini    Lingue: Inglese e Italiano
    La casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza,  i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
     La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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