Corsi di cucina

Cucina vegana in Romagna: Ravioli, Cassoni e Ciambella

5.0
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Patrizia

Rimini (RN)
Durata 3h
Max 12 ospiti
Lingue parlate: 
Inglese e Italiano
Cesarina Green
Sono presenti animali domestici

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Cassoni
  • Ravioli
  • Ciambella

Partecipa a un corso di cucina vegana unico e scopri come creare piatti semplici ma dal sapore autentico, ispirati alla tradizione. Immerso in un incantevole giardino, imparerai a preparare i cassoni, una specialità tipica farcita con erbe fresche di campagna. Metterai le mani in pasta per realizzare ravioli vegani fatti solo con acqua e farina, ripieni di verdure e stesi a mano con il mattarello, seguendo le tecniche tradizionali. Ogni passaggio sarà guidato, dalla lavorazione dell’impasto alla chiusura dei ravioli, fino alla cottura perfetta. L’esperienza continua con la preparazione di una soffice e deliziosa ciambella vegana. Infine, degusterai i piatti preparati durante il corso, iniziando con un aperitivo salutare servito nel giardino.

Totale: 133,00 €

133,00 € 
per ospite

67,00 € per bambino

Recensioni

5.0
248 recensioni
Abbiamo avuto un'esperienza fantastica con Patrizia! Non solo la lezione è stata molto buona, ma abbiamo apprezzato moltissimo la sua compagnia e quella di sua madre! Se siete a Rimini, dovete assolutamente prenotare una lezione di cucina qui!

Tradotto da Inglese

Maarten Tanis - 

Esperienza super, mi sono divertita un mondo a cucinare. Consiglio

Tradotto da Francese

Sevil - 

Una delle più belle esperienze culinarie locali più belle che abbia mai provato. Il luogo e’ meraviglioso un giardino dell’eden per capirci. Patrizia e la mamma carine affettuose e grandi professioniste. Antipasti locali con piadina perfettamente all’olio poi formaggi,squacquerone, prosciutto e salame locali, patate arrosto con rosmarini e timo pomodori al gratin voto 10 e lode e poi e poi e poi Patrizia vi aspetta. Strozzapreti da non perdere dimenticavo!

Domenico  - 

Ci è piaciuta moltissimo l'esperienza con Patrizia. L'insegnamento è stato molto chiaro e facile da capire, Patrizia ha avuto molta cura nel assicurarsi che avessimo compreso tutto, e il menu finale era delizioso. Sento di poter fare facilmente la pasta a casa ora. Anche la casa di Patrizia era adorabile e ci è piaciuto molto conoscere sua mamma, che era sempre lì a dare supporto in sottofondo. Consigliatissimo.

Tradotto da Inglese

Becky - 

Abbiamo passato una mattinata incredibile a fare la pasta con Patricia e sua madre. Sono state delle padrone di casa eccezionali, con modi gentili e premurosi. La casa di Patricia è bellissima ed è stato splendido preparare la pasta immersi nel suo meraviglioso giardino. Le abilità e le tecniche che ci ha insegnato mi accompagneranno per tutta la vita e non vedo l'ora di tornare a casa per ricreare sapori così deliziosi. Consiglierei assolutamente questo corso di cucina e mi sarebbe piaciuto passare un'altra mattinata a imparare nuove tecniche se avessimo avuto tempo.

Tradotto da Inglese

Danielle  - 

Dove

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Patrizia

Cesarina dal 2020Città: Rimini (RN)    Lingue: Inglese e Italiano
La casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza,  i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
 La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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