Corsi di cucina

Cucina vegana in Romagna: Ravioli, Cassoni e Ciambella

5.0
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Patrizia

Rimini (RN)
Durata 3h
Max 12 ospiti
Lingue parlate: 
Inglese e Italiano
Cesarina Green
Sono presenti animali domestici

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Cassoni
  • Ravioli
  • Ciambella

Partecipa a un corso di cucina vegana unico e scopri come creare piatti semplici ma dal sapore autentico, ispirati alla tradizione. Immerso in un incantevole giardino, imparerai a preparare i cassoni, una specialità tipica farcita con erbe fresche di campagna. Metterai le mani in pasta per realizzare ravioli vegani fatti solo con acqua e farina, ripieni di verdure e stesi a mano con il mattarello, seguendo le tecniche tradizionali. Ogni passaggio sarà guidato, dalla lavorazione dell’impasto alla chiusura dei ravioli, fino alla cottura perfetta. L’esperienza continua con la preparazione di una soffice e deliziosa ciambella vegana. Infine, degusterai i piatti preparati durante il corso, iniziando con un aperitivo salutare servito nel giardino.

Totale: 133,00 €

133,00 € 
per ospite

67,00 € per bambino

Recensioni

5.0
272 recensioni
Abbiamo vissuto un'esperienza meravigliosa cucinando con Patrizia e sua madre Carla! ❤️ La lezione si è svolta nella bellissima casa di Patrizia, con il suo splendido giardino, rendendo l'intera esperienza incredibilmente autentica e accogliente. All'inizio eravamo un po' nervosi, ma Patrizia – e naturalmente Zeus 🐾 – ci hanno fatto sentire subito a casa. Patrizia ha così tanta conoscenza e passione, ed è stato un vero piacere imparare da lei. Abbiamo gustato un enorme aperitivo con piadine, bruschette e prodotti regionali, seguito dai nostri strozzapreti fatti a mano con un delizioso ragù e un classico tiramisù. Consigliamo assolutamente questa esperienza! Si impara qualcosa da portare a casa, si mangia incredibilmente bene e si può godere della genuina ospitalità italiana. Grazie Patrizia, Carla e Zeus per questa bellissima serata! ❤️🇮🇹

Tradotto da Inglese

Vera - 

Sono state alcune ore rilassanti in una casa incantevole. L'host è stata davvero gentile e accogliente, ci siamo divertiti moltissimo. Lo consiglio vivamente a chiunque sia interessato alla cucina italiana 🫶

Tradotto da Inglese

Csenge - 

Un'esperienza assolutamente 10/10 a Rimini! Preparare la pasta fresca da zero è stato divertentissimo e l'host ha reso l'intero processo facile da seguire. Abbiamo imparato tecniche tradizionali che potremo effettivamente usare a casa, e sedersi a mangiare il pasto finale è stato incredibile: il cibo era fenomenale. Se visitate Rimini, non perdetevi questo corso di cucina!

Tradotto da Inglese

Isabel and Max - 

È stato un pomeriggio davvero istruttivo e allo stesso tempo rilassante e molto bello con Patrizia e la sua famiglia. Ho imparato molto, mi sono divertito moltissimo e lo posso consigliare a chiunque. Nessuno potrà togliermi questa splendida esperienza, che rimarrà per me un ricordo meraviglioso💕🍀🎉

Tradotto da Tedesco

Sabrina - 

Abbiamo vissuto un'esperienza davvero piacevole e memorabile. Patti e la sua famiglia sono state calorose e accoglienti. Ci è piaciuto molto imparare a fare la piadina, la pasta e il tiramisù. Il cibo era delizioso. Raccomando vivamente questa esperienza.

Tradotto da Inglese

Gregory Farnham - 

Dove

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Patrizia

Cesarina dal 2020Città: Rimini (RN)    Lingue: Inglese e Italiano
La casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza,  i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
 La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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