Corsi di cucina

Esperienza culinaria a casa di una Cesarina a Stresa

Name: Cesarine - Esperienza culinaria a casa di una Cesarina a Stresa
Brand: Cesarine
SKU: xvGFLkTj4J
Price: 129 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.710000038146973 (7 reviews)

4.7

Gisella

Stresa

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Francese, Italiano, Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata

La tua esperienza

Vitello tonnato
Tagliatelle fatte in casa al gorgonzola e noci
Margherite di Stresa (biscotti tipici) con frutta di stagione e crema allo zabaione

Vi aspetto nella mia casa a Stresa, perla del Lago Maggiore, città dotata di panorami mozzafiato e numerose ville in stile Liberty.

In questo corso di cucina realizzeremo insieme tre tradizionali ricette piemontesi: prepareremo la salsa tonnata con la maionese fresca e la stenderemo sulle fettine sottili di carne di vitello.Lavoreremo la farina con le uova per ottenere l'impasto da cui realizzeremo le tagliatelle che verranno condite con il gorgonzola mantecato e noci. Infine concluderemo con i dolcetti tipici di Stresa, le Margheritine accompagnate da frutta fresca di stagione e una cremina allo zabaione.

Pronti ad allacciare i grembiuli?

129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)

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Recensioni

4.7

7 recensioni

: A lovely morning with Gisella. Who was a most gracious host. The dishes we prepared were delicious. Classic italian cuisine. Simple but good. I hope to give them a try when I get home. Thank you Gisella for sharing your knowledge.
: Very good, learned a lot, friendly host.
: Gisella and her husband gave us a warm welcome, both of them were very good hosts. Before we started cooking, she made different types of bruschetta so we could taste it, it was really delicious. We made 2 types of delicious pasta with Tiramisu as the dessert. All of these were really tasty and Gisella could explain the process very well!
: Best part of our trip to Lake Maggiore! Gisella invited us into her beautiful home (amazing furniture pieces and chandeliers) with an incredible view. My family and I have taken many cooking classes while traveling and this was one of the best. Gisella took the time to explain not only how to make the dishes but the history and cultural significance of each
: Thanks for a great lesson! We enjoyed it.

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Gisella

Cesarina dal 2018Città: Stresa Lingue: Francese, Italiano, Inglese

Stresa, cittadina elegante ed affascinante sul Lago Maggiore, con i suoi alberghi lussuosi, i palazzi d’epoca e le bellissime ville in stile liberty. E’ molto piacevole fare una passeggiata per il lungolago tra giardinetti fioriti e localini. Il piccolo centro storico è molto pittoresco, con palazzi ottocenteschi, terrazze fiorite e l'accogliente casa di Gisella, la nostra Cesarina. Gisella si può dire che sia 'nata in albergo', dove ha vissuto fino a 12 anni. Nell'albergo di famiglia andava in cucina per prepararsi la merenda, serviva a tavola e preparavi semplici dolci...così è nata la sua passione per l'arte culinaria e ora è Cesarina!

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