Corsi di cucina

Esperienza culinaria a casa di una Cesarina a Stresa

4.8
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Gisella

Stresa

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Francese, Italiano, Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Carne con salsa tonnata della tradizione
  • Tagliatelle al gorgonzola e noci
  • Margherite di Stresa (biscotti tipici) con frutta di stagione e crema allo zabaione

Vi aspetto nella mia casa a Stresa, perla del Lago Maggiore, città dotata di panorami mozzafiato e numerose ville in stile Liberty.

In questo corso di cucina realizzeremo insieme tre tradizionali ricette piemontesi: prepareremo la salsa tonnata con la maionese fresca e la stenderemo sulle fettine sottili di carne di vitello. Lavoreremo la farina con le uova per ottenere l'impasto da cui realizzeremo le tagliatelle che verranno condite con il gorgonzola mantecato e noci. Infine concluderemo con i dolcetti tipici di Stresa, le Margheritine accompagnate da frutta fresca di stagione e una cremina allo zabaione.

Pronti ad allacciare i grembiuli?

Totale: 123,00 €

123,00 € 
per ospite

62,00 € per bambino

Recensioni
4.8
18 recensioni
Nous avons passé un très agréable moment avec Gisella et son mari à la découverte de la gastronomie locale. Très chaleureux accueil et de bons conseils pour réussir les pâtes et le tiramisu. Merci encore !!

Valerie et Pascal - ottobre 2025

Wow! Could you ask for more. Fantastic host with interesting stories and teaching. Covering local recipes that are amazing. Bravo!

Ed - ottobre 2025

A fabulous cooking class, thank you Gisela & Marco for your hospitality

Andrew Wilson - ottobre 2025

Gisella was an excellent “teacher” and also very wonderful as a host in general

Lisa Faupel - settembre 2025

What a wonderful class, Gisella & Marco were great hosts and the cooking was better than any restaurant! Delicious!

Andrew  - settembre 2025

Dove
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Gisella
Cesarina dal 2018Città: Stresa    Lingue: Francese, Italiano, Inglese
Stresa è una cittadina elegante e affascinante sul Lago Maggiore, con i suoi alberghi lussuosi, i palazzi d’epoca e le bellissime ville in stile liberty. È sempre molto piacevole fare una passeggiata sul lungolago, tra giardinetti fioriti e localini accoglienti. Il piccolo centro storico è davvero pittoresco, con palazzi ottocenteschi, terrazze fiorite… e la mia accogliente casa! Si può dire che sono nata in albergo: ci ho vissuto fino a 12 anni. Nell’albergo della mia famiglia andavo in cucina a prepararmi la merenda, servivo a tavola e preparavo semplici dolci insieme allo staff. È così che è nata la mia passione per l’arte culinaria… e oggi sono una Cesarina!
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