Corsi di cucina

Esperienza culinaria a casa di una Cesarina a Stresa

4.7
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Gisella

Stresa

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Francese, Italiano, Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Vitello tonnato
  • Tagliatelle fatte in casa al gorgonzola e noci
  • Margherite di Stresa (biscotti tipici) con frutta di stagione e crema allo zabaione

Vi aspetto nella mia casa a Stresa, perla del Lago Maggiore, città dotata di panorami mozzafiato e numerose ville in stile Liberty.

In questo corso di cucina realizzeremo insieme tre tradizionali ricette piemontesi: prepareremo la salsa tonnata con la maionese fresca e la stenderemo sulle fettine sottili di carne di vitello.Lavoreremo la farina con le uova per ottenere l'impasto da cui realizzeremo le tagliatelle che verranno condite con il gorgonzola mantecato e noci. Infine concluderemo con i dolcetti tipici di Stresa, le Margheritine accompagnate da frutta fresca di stagione e una cremina allo zabaione.

Pronti ad allacciare i grembiuli?

Totale: 145,00 €

145,00 € 
per ospite

72,50 € per bambino

Recensioni
4.7
11 recensioni
My husband and I enjoyed our private Italian cooking class with Gisella. We appreciated her warm welcome and her culinary tips. We left her home delighted and motivated to cook delicious Italian dishes and, of course, desserts like tiramisu! We recommend this wonderful expérience!

Doris Prince - maggio 2025

Gisella’s presentation was very good, and we enjoyed sharing lunch with her husband and Gisella. We would have liked to be able to chose other Piedmont dishes as well

Rob Ferguson - maggio 2025

Gisella was a wonderful teacher. We made a delicious meal and all sat down to eat it, wirh our husbands, in her lovely home.

Susan  - aprile 2025

very warm and welcoming, good teacher and great cook, enjoyable meal with a local family, excellent experience

Bob Campbell - aprile 2025

A lovely morning with Gisella. Who was a most gracious host. The dishes we prepared were delicious. Classic italian cuisine. Simple but good. I hope to give them a try when I get home. Thank you Gisella for sharing your knowledge.

SueQ - novembre 2024

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Gisella
Cesarina dal 2018Città: Stresa    Lingue: Francese, Italiano, Inglese
Stresa, cittadina elegante ed affascinante sul Lago Maggiore, con i suoi alberghi lussuosi, i palazzi d’epoca e le bellissime ville in stile liberty. E’ molto piacevole fare una passeggiata per il lungolago tra giardinetti fioriti e localini. Il piccolo centro storico è molto pittoresco, con palazzi ottocenteschi, terrazze fiorite e l'accogliente casa di Gisella, la nostra Cesarina.  Gisella si può dire che sia 'nata in albergo', dove ha vissuto fino a 12 anni. Nell'albergo di famiglia andava in cucina per prepararsi la merenda, serviva a tavola e preparavi semplici dolci...così è nata la sua passione per l'arte culinaria e ora è Cesarina!
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