Esperienze gastronomiche

Esperienza culinaria sulle tradizioni salentine

5.0
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Katia

Surbo (LE)
Durata 2h 30m
Max 10 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese
Cesarina Green

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Antipasti misti locali
  • Sagne ‘ncannulate o Ciceri e tria
  • Tiramisù

Ci delizieremo con i piatti tipici della mia città, come le Sagne Ncannulate (pasta fresca fatta a mano, caratteristica del luogo) o i ciceri e tria (cucinati come faceva la mia nonna nel camino). Il tutto sarà accompagnato da un eccellente vino locale e preceduto da un antipasto composto da prodotti tipici della zona. Per concludere, ci lasceremo conquistare da un delizioso tiramisù. Ogni ingrediente è frutto della mia passione per la terra, coltivata insieme alla mia famiglia. La mia cucina rappresenta lo spazio che più mi riempie di gioia, e sarò felice di condividerlo con voi in un'atmosfera che profuma di famiglia.

Totale: 62,00 €

62,00 € 
per ospite

31,00 € per bambino

Recensioni
5.0
18 recensioni
Katia e tutta la sua famiglia sono state estremamente calorose, generose e accoglienti. Abbiamo fatto il pane tipico locale, che era delizioso. Inaspettatamente, ci ha servito un pranzo completo: polpette, zucchine grigliate, diversi tipi di peperoni, carne e pesce. Il suo tiramisù era squisito! Si raggiunge facilmente da Lecce, in taxi o in auto, in circa 10-15 minuti. Un'esperienza assolutamente incantevole e memorabile.

Tradotto da Inglese

Cyn - dicembre 2025

Katia e la sua famiglia sono state molto gentili e accoglienti! Ci si sente come a casa! Il cibo coltivato nel loro giardino era delizioso! Il Tiramisù era favoloso! Che serata meravigliosa! Katia è stata così gentile da venirmi a prendere e riportarmi al mio appartamento! Grazie persone meravigliose per la fantastica esperienza!

Tradotto da Inglese

Neli - ottobre 2025

5 stelle per Katia, una perfetta padrona di casa che con, istintiva naturalezza, mette a proprio agio i suoi ospiti. Ha sapientemente condiviso la propria ricchezza fatta di famiglia, tradizione e gentilezza. Sicuramente ci tornerò!!

Marisa - ottobre 2025

Mi sono divertito moltissimo a casa di Katia. Lei ha accolto me e un altro studente con grande calore e abbiamo imparato a fare due tipi di pasta tradizionale e il tiramisù. (Non li avevo mai preparati prima.) Inoltre, ci ha offerto una cena incredibile con vino, formaggi meravigliosi, pane fatto in casa, polpette e contorni di verdure provenienti dal suo orto. Mi sono sentito subito a casa con la sua famiglia. Se alloggiate vicino a Lecce, dovete assolutamente farlo.

Tradotto da Inglese

Katie H - ottobre 2025

Katia e la sua famiglia sono stati fantastici. Ci hanno offerto un buon caffè e poi abbiamo iniziato a preparare la pasta. È stato molto divertente (e non facile) ma Katia ci ha aiutato molto con le sue ottime spiegazioni :) Poi, è arrivato il momento del Prosecco e abbiamo mangiato insieme a suo marito e a suo figlio. Era il compleanno di mio marito in quella data e Katia è riuscita a mettere una candelina sul suo tiramisù e abbiamo cantato "Tanti auguri a te". Un'esperienza molto bella e gentile 🥰

Tradotto da Inglese

Catherine Dubois - ottobre 2025

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Katia
Cesarina dal 2022Città: Surbo (LE)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
"Mi piace coltivare l'orto, trasformare ogni dono della terra in un piatto, realizzato con antiche ricette contadine legate alla cultura culinaria del territorio. Vorrei condividere la mia passione per la terra e la cucina con chi apprezza il giusto mix di cultura tradizione e prodotti a kilometro 0."
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