Esperienze gastronomiche

Scopri e gusta le nostre tradizioni

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Francesca

Lecce

Durata 2h 30m

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vivi momenti di allegria e spensieratezza scoprendo e gustando insieme a me i piatti tipici e tradizionali del Salento, dei quali ti racconterò la storia e le origini, l'evoluzione, la rivisitazione in cerca del nuovo ed il ritorno alla cucina antica delle nonne. In alcuni casi ancora inarrivabile per me. Perchè tutto ciò che ho imparato in cucina e che preparo ha sempre lo stesso punto di partenza...le mie nonne e l'amore per il buon cibo. Sulla mia tavola non mancheranno mai le orecchiette fatte a mano e poi pane e focacce, verdure, formaggi locali ed un buon dolce. Seguendo ovviamente le stagioni. Come facevano le nonne.

    Totale: 82,00 €

    82,00 € 
    per ospite

    41,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    22 recensioni
    What a fun and educational experience we had making Pasticciotto Leccese with Francesca! She is such a nice person and we learned how to make these favorite pastries of Lecce. Thank you very much for sharing your cooking talents.

    Marca and Karen - ottobre 2025

    Our evening with Francesca & her daughter was great! We learned about the local ingredients and method for making orecchiette and macaroni pasta. Francesca was the perfect hands-on teacher for the evening. We also made tiramisu, which was fantastic. If you want good conversation, make your dinner & delicious dessert, sign up for this class. Ciao’ ciao’

    Brett W. from Prairie Village, Kansas - settembre 2025

    What an amazing experience cooking with Francesca! Learned so much and had such a fun time. Would highly recommend this experience to everyone!

    Kelly - settembre 2025

    We had a great experience, Francesca had welcomed us in her home. Very delicious food together prepared and Francesca made a typical puglian dessert. I would recommend this experience.👌

    Jolanda and Stefan - settembre 2025

    It was a unique experience of Italian cuisine. Our host Francesca not only gave us an insight into her cooking skills but also a deep insight into Apulian cuisine. Definitely an experience that I can recommend and would repeat.

    Thorwald - settembre 2025

    Dove
    Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
    Image Profile
    Francesca
    Cesarina dal 2020Città: Lecce    Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo
    "Per me stare davanti ai fornelli è proprio un piacere, che spesso condivido con i nostri amici. Piacere nel preparare qualcosa di genuino che spesso ci riporta indietro nelle cucine delle nostre nonne, affollate di parenti, soprattutto durante le feste. Il nostro territorio è ricco di prodotti poveri, ma eccezionali, che mi piace servire nel modo più semplice possibile, proprio per esaltarli."
     
    Vedi di più
    FAQ
    Copyright 2004-2025 © - Home Food s.r.l. Società Benefit