Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Uniamoci per dare vita alle orecchiette più deliziose di sempre! Sarà un'esperienza divertente e rilassante, un momento di condivisione come tra vecchi amici, immergendoci nei sapori tipici del Salento. Durante questa avventura culinaria, avremo l'opportunità di gustare insieme le prelibatezze locali. Accanto alle nostre orecchiette, concediamoci spazio per focacce e pane fatti in casa, tarallini, verdure, formaggi e salumi scelti con cura per garantire il massimo sapore. Mi chiamo Francesca, sono mamma di tre ragazze a cui dedico con amore tutto ciò che preparo in cucina. La mia passione per la pasta fresca ha radici fin dall'infanzia, quando rimanevo incantata ad osservare le mie nonne creare orecchiette con una maestria straordinaria.
Francesca and her daughters hosted my wife and me for a wonderful 4-5 hour market visit and cooking session. They welcomed us in their beautiful home and it was lovely learning more about the local Italian culture while making delicious orecchiete, focaccia and pasticciotto. Thank you for the wonderful experience!
Yuan - luglio 2025
We had a delightful day at Francesca’s house making orecchiette and ravioli. Francesca and her daughters are lovely, and they helped our 6yo and 3yo learn to make pasta by hand and with the pasta machine. A great experience for everyone!
Sarah - luglio 2025
Don’t hesitate to book this; I had a fabulous, fun day with Francesca and her daughters in their beautiful home. Not only learning how to make two superb local pastas and tiramisu with the freshest ingredients, I learnt many things about food and life in beautiful Puglia. I will recommend this to all my friends. Thank you.
Selena - giugno 2025
EXCELENTE. Francesca nos hizo sentir como en casa, además de ofrecernos una exquisita cena y guia de cocina. Muy recomendable
Carlos Chocron - giugno 2025
“Great cooking class experience near Lecce in a private home. Very good recipe and pleasant atmosphere. Highly recommended!”
Cesarina dal 2020Città: Lecce Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo
"Per me stare davanti ai fornelli è proprio un piacere, che spesso condivido con i nostri amici. Piacere nel preparare qualcosa di genuino che spesso ci riporta indietro nelle cucine delle nostre nonne, affollate di parenti, soprattutto durante le feste. Il nostro territorio è ricco di prodotti poveri, ma eccezionali, che mi piace servire nel modo più semplice possibile, proprio per esaltarli."