Esperienze gastronomiche
Orecchiette e polpette
5.0
Francesca
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo
Degustazione di prodotti tipici della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Il piatto forte del pranzo in famiglia? Al primo posto naturalmente le orecchiette! Al sugo di pomodori freschi con cacioricotta o con le cime di rape, quando son di stagione. Seguono le polpette a sugo... e qui è d'obbligo la scarpetta, con il pane fatto in casa. Sono Francesca, sono un'appassionata di cucina, mi rilasso stando ai fornelli e mi piace stare in compagnia. Quest'esperienza vi permetterà di stare a tavola in assoluta tranquillità, in famiglia, assaporando il Salento e tutti i suoi prodotti genuini che io sceglierò accuratamente per voi.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 121,00 €
121,00 €
per ospite61,00 € per bambino
Recensioni
5.0
29 recensioni
- Un'esperienza fantastica. Non posso dire abbastanza quanto sia stata bella. Lo consiglio vivamente. E la cosa migliore di tutte è stata la condivisione di un pasto fatto in casa, preparato con il nostro lavoro. ERA DELIZIOSO!!! Il miglior pasto che abbiamo fatto in Italia.
- Ho prenotato tre giorni consecutivi da Francesca. Ho imparato a fare la pasta (Orecchiette, Cavatelli e Maccheroni), tortellini e ravioli con diversi ripieni, nonché purea di fave con cicoria e due focacce diverse. È stato semplicemente fantastico cucinare questi piatti insieme a Francesca. Ho imparato e scoperto molto, e sono felice che Francesca sia un'“insegnante” così paziente ed empatica. Mi sono sentito molto a mio agio da lei in questi tre giorni e lo consiglio vivamente.
- Francesca e tutta la famiglia ci hanno accolto come a casa. Hanno avuto molta pazienza con i bambini e ci hanno insegnato a cucinare orichiette e tiramisù. Tutto squisito. Super consigliato per un'esperienza diversa. Ideale con i bambini!
- Francesca ha offerto una vera esperienza italiana grazie alla sua ospitalità! Il corso è stato fantastico; Francesca è una insegnante meravigliosa. La pasta è venuta perfetta ed era ancora più buona. Metterò in pratica ciò che ho imparato oggi a casa. Consiglio vivamente Francesca a chiunque cerchi un'esperienza autentica!
- Questa è stata un'ESPERIENZA fantastica! Io e il mio partner parlavamo solo inglese e ci siamo sforzati di usare l'italiano, cosa in cui Francesca ci ha aiutato. È molto gentile e un'ospite eccellente! Abbiamo parlato molto di pasta e delle tradizioni italiane, il che è stato utile visto che eravamo arrivati solo il giorno prima. Abbiamo persino avuto l'opportunità di pranzare con la sua famiglia e abbiamo imparato di più sulle differenze tra la cultura italiana e quella statunitense. Questa è stata sicuramente la cosa migliore che potessimo fare venendo a Lecce. L'esperienza è stata autentica e migliore di qualsiasi tour avremmo potuto prenotare, dato che siamo stati in grado di porre tutte le domande che ci incuriosivano al di fuori della struttura di Lecce. CONSIGLIO VIVAMENTE di prenotare un'esperienza con Francesca. Mi sono sentito accolto e parte della famiglia. Hanno persino apprezzato i nostri sforzi per parlare italiano, anche se limitati. Ho amato tutto di questa esperienza e so che amerai anche tu :)
Tradotto da Inglese•
Lewis Kerns -
Tradotto da Tedesco•
Corina -
Tradotto da Spagnolo•
Florencia -
Tradotto da Inglese•
Cornelius -
Tradotto da Inglese•
London -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 121,00 €
121,00 € per ospite
Dove
Francesca
Cesarina dal 2020Città: Lecce (LE) Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo"Per me stare davanti ai fornelli è proprio un piacere, che spesso condivido con i nostri amici. Piacere nel preparare qualcosa di genuino che spesso ci riporta indietro nelle cucine delle nostre nonne, affollate di parenti, soprattutto durante le feste. Il nostro territorio è ricco di prodotti poveri, ma eccezionali, che mi piace servire nel modo più semplice possibile, proprio per esaltarli."
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