Esperienze gastronomiche
Orecchiette e polpette
5.0
Francesca
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Degustazione di prodotti tipici della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Il piatto forte del pranzo in famiglia? Al primo posto naturalmente le orecchiette! Al sugo di pomodori freschi con cacioricotta o con le cime di rape, quando son di stagione. Seguono le polpette a sugo... e qui è d'obbligo la scarpetta, con il pane fatto in casa. Sono Francesca, sono un'appassionata di cucina, mi rilasso stando ai fornelli e mi piace stare in compagnia. Quest'esperienza vi permetterà di stare a tavola in assoluta tranquillità, in famiglia, assaporando il Salento e tutti i suoi prodotti genuini che io sceglierò accuratamente per voi.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 114,00 €
114,00 €
per ospite57,00 € per bambino
Recensioni
5.0
31 recensioni
- Francesca ha insegnato con molta pazienza ai nostri tre figli (di 8, 11 e 13 anni) come fare la focaccia, le orecchiette e i maccheroni. I bambini hanno adorato impastare e creare delle forme. È molto dolce e parla bene l'inglese! Il pranzo è stato delizioso ed è stato interessante trovarsi in una casa vera. Consigliatissima, specialmente per le famiglie!
- Imparare, cucinare, mangiare in un'atmosfera familiare e conviviale. Un vero momento di condivisione e di piacere.
- Un'esperienza fantastica. Non posso dire abbastanza quanto sia stata bella. Lo consiglio vivamente. E la cosa migliore di tutte è stata la condivisione di un pasto fatto in casa, preparato con il nostro lavoro. ERA DELIZIOSO!!! Il miglior pasto che abbiamo fatto in Italia.
- Ho prenotato tre giorni consecutivi da Francesca. Ho imparato a fare la pasta (Orecchiette, Cavatelli e Maccheroni), tortellini e ravioli con diversi ripieni, nonché purea di fave con cicoria e due focacce diverse. È stato semplicemente fantastico cucinare questi piatti insieme a Francesca. Ho imparato e scoperto molto, e sono felice che Francesca sia un'“insegnante” così paziente ed empatica. Mi sono sentito molto a mio agio da lei in questi tre giorni e lo consiglio vivamente.
- Francesca e tutta la famiglia ci hanno accolto come a casa. Hanno avuto molta pazienza con i bambini e ci hanno insegnato a cucinare orichiette e tiramisù. Tutto squisito. Super consigliato per un'esperienza diversa. Ideale con i bambini!
Tradotto da Inglese•
Lauren -
Tradotto da Francese•
Miam -
Tradotto da Inglese•
Lewis Kerns -
Tradotto da Tedesco•
Corina -
Tradotto da Spagnolo•
Florencia -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 114,00 €
114,00 € per ospite
Dove
Francesca
Cesarina dal 2020Città: Lecce (LE) Lingue: Italiano e Inglese"Per me stare davanti ai fornelli è proprio un piacere, che spesso condivido con i nostri amici. Piacere nel preparare qualcosa di genuino che spesso ci riporta indietro nelle cucine delle nostre nonne, affollate di parenti, soprattutto durante le feste. Il nostro territorio è ricco di prodotti poveri, ma eccezionali, che mi piace servire nel modo più semplice possibile, proprio per esaltarli."
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