Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Il segreto di una buona pizza? È un mistero che sarò lieta di svelarvi. Vi accoglierò nella mia casa per condividere con voi le mie ricette, i trucchi e i segreti per realizzare una deliziosa pizza fatta in casa. Scoprirete che sarà un processo semplice e il risultato vi sorprenderà. Che sia tonda, a tranci, a spicchi, in piedi o su un tavolo, da gustare da soli o in compagnia... la pizza porta con sé la gioia e la felicità.
We had a wonderful experience learning to cook an authentic Italian meal of focaccia, pasta, and pasticciotto! The learning was great and the food tasted delicious. More importantly we had a delightful evening learning about the lives of a wonderful family in Copertino Italy. We strongly recommend the experience!
Andy and Jane Farella - agosto 2025
Thank you, Francesca, and your two beautiful daughters, for making our cooking class such a truly special experience. From the moment we arrived, we felt so welcomed into your home—it was warm, inviting, and full of joy. You made the lesson fun, enjoyable and we had lots of laughs. We had the best time learning, cooking, and just enjoying the whole experience together.
You made everything so easy and enjoyable, and we’ll always remember this night. Thanks again for being so kind and making it such a fun and memorable evening!
Kate F. Australia - agosto 2025
Went with my wife and in-laws and had an amazing time learning to make orecchiette and tiramisu. The food was amazing and the entire family was very personable and welcoming. Would recommend:)
Joel - luglio 2025
Francesca and her daughters hosted my wife and me for a wonderful 4-5 hour market visit and cooking session. They welcomed us in their beautiful home and it was lovely learning more about the local Italian culture while making delicious orecchiete, focaccia and pasticciotto. Thank you for the wonderful experience!
Yuan - luglio 2025
We had a delightful day at Francesca’s house making orecchiette and ravioli. Francesca and her daughters are lovely, and they helped our 6yo and 3yo learn to make pasta by hand and with the pasta machine. A great experience for everyone!
Cesarina dal 2020Città: Lecce Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo
"Per me stare davanti ai fornelli è proprio un piacere, che spesso condivido con i nostri amici. Piacere nel preparare qualcosa di genuino che spesso ci riporta indietro nelle cucine delle nostre nonne, affollate di parenti, soprattutto durante le feste. Il nostro territorio è ricco di prodotti poveri, ma eccezionali, che mi piace servire nel modo più semplice possibile, proprio per esaltarli."