Corsi di cucina

Fria e mancia (friggere e mangiare) street food palermitano

5.0
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Rosa

Barone (ME)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Entra dentro le atmosfere dello street food palermitano a casa mia. Impara a cucinare panelle, arancine e cannoli insieme a me e alla mia famiglia. Verrai accolto nella mia casa di campagna con un bicchiere di vino siciliano e antipasti a km0. Se è inverno, non preoccuparti, verrai coccolato con il calore di un camino e se verrai durante una bella gioranata di sole, potrai godere dell'aria aperta e del mio giardino. Posso accontentare gli intolleranti al glutine e i vegetariani.

    Totale: 140,00 €

    140,00 € 
    per ospite

    70,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    32 recensioni
    La nostra esperienza di cucina siciliana con Rosa a casa sua è stata fantastica. Rosa ci ha dimostrato con maestria come preparare pasta e Tiramisù da zero. Rosa ha cucinato la pasta e abbiamo gustato un pasto meraviglioso con altri due simpatici viaggiatori provenienti dalla Svizzera. Raccomandiamo vivamente il corso di cucina Pasta & Tiramisù con la bellissima Rosa.

    Tradotto da Inglese

    Shane & Julie - settembre 2024

    Abbiamo partecipato a un corso di cucina di pasta e tiramisù con la bellissima e deliziosa Rosa venerdì 13 aprile 2024 a Palermo. Rosa è stata così calorosa e accogliente che ci siamo sentiti subito a casa mentre ci mostrava con maestria come preparare pasta fresca e tiramisù da zero. In seguito, abbiamo gustato il cibo squisito con Rosa e due meravigliosi compagni di viaggio svizzeri. Non solo Rosa ci ha stupiti con il suo cibo delizioso, ma anche il suo canto era incredibile e meravigliosamente divertente. Consigliamo vivamente questa esperienza con Rosa.

    Tradotto da Inglese

    Shane & Julie (Australia) - settembre 2024

    Un enorme ringraziamento a Rosa per l'accoglienza fantastica, la sua generosità e per aver condiviso ricette così gustose, lo consiglio vivamente!

    Tradotto da Inglese

    Robin - settembre 2024

    La mia esperienza di oggi è stata semplicemente incredibile. Venendo dalla Louisiana del Sud, volevo imparare a fare la pasta fatta in casa in un ambiente confortevole e accogliente. Sono un cuoco alle prime armi, diciamo, un po' inesperto. Comunque, i momenti salienti per me sono stati: Maria Rita è stata un'eccellente insegnante pratica. Ha prestato molta attenzione al mio livello di comfort. Se volevo lavorare, mi lasciava lavorare, se ero stanco, finiva lei al posto mio. La figlia di Maria Rita, Francescana, era lì per tradurre per noi. Maria Rita conosce l'inglese, tuttavia Francesca lo parla fluentemente. Hanno accolto mia moglie a casa loro senza costi aggiuntivi. La conversazione è stata naturale e calorosa. Maria Rita e sua figlia sono semplicemente persone buone. Abbiamo riso molto. Il cibo era così fresco e buono. Tutte le verdure che abbiamo preparato e mangiato erano coltivate in casa da Maria Rita. I punti forti del cibo per me sono stati: pomodori secchi al sole fatti in casa nel suo olio d'oliva fatto in casa, con basilico e aglio coltivati in casa. La bruschetta, wow! I pomodori di Maria Rita sono coltivati in idroponica. Ha le sue galline perché sua figlia adora le uova fresche, ovviamente :) La pasta fresca fatta in casa era deliziosa e sono stato orgoglioso di farla con farina di semola e un pizzico di semolino. Potrei continuare all'infinito, ma invece ti dirò che io e mia moglie torneremo a casa di Maria Rita. Ci siamo sentiti molto a nostro agio. Esperienza al top in Sicilia finora!

    Tradotto da Inglese

    Hunter Moody - agosto 2024

    Rosa è stata molto accogliente fin dal primo istante! Molto disponibile e calorosa, ed era chiaro che ha esperienza nell'ospitalità. Il cibo era ottimo e offriva sapori diversi, in porzioni abbondanti! Abbiamo anche ricevuto ottimi consigli sulla città!

    Tradotto da Inglese

    From Henrik and Litzy - maggio 2024

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    Rosa
    Cesarina dal 2021Città: Barone (ME)    Lingue: Italiano e Inglese
    Amo cucinare e sperimentare, ma alla fine adoro cucinare e mangiare siciliano, usando prodotti siciliani a Km 0. Quello che cucino mi è stato insegnato da mia madre, da zie e nonne acquisite nel tempo. Sono una cantante ed attrice, quindi amo cantare mentre cucino e intrattenere i miei ospiti con canzoni e racconti della nostra Sicilia bedda. Alla mia tavola, semplice e curata, le pietanza stagionali, con attenzione per vegetariani e intolleranti al glutine.
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