Le colline modenesi: tour dalla cantina alla tavola

Name: Cesarine - Le colline modenesi: tour dalla cantina alla tavola
Brand: Cesarine
SKU: VsINg597zH
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

5.0

Barbara

Maranello

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Visita guidata alla bellissima Cantina del Frignano dove producono vini biologici di ottima qualità. Ad attenderci Irene, la titolare della cantina che saprà guidarci alla scoperta dei vitigni tradizionali e autoctoni delle colline modenesi. Visita panoramica e assaggi di quattro vini della loro produzione. A seguire pranzo a casa della Cesarina Barbara (6 km dalla cantina) con tre piatti di specialità modenesi accompagnati dai vini della cantina.

Tortelloni burro e salvia Crescentine salumi e formaggi Crostata con ricotta e cioccolato

133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

3 recensioni

: My husband and I had a great experience with Barbara. She arranged a convenient way for us to meet her for transportation to the winery high in the hills of Modena and to her lovely home afterwards for lunch. Harvest was just beginning at the winery but the owner and her son stopped their work to give us a tour and tasting of multiple wines. Barbara, as a sommelier, added many insights to the conversation. The lunch at her home was absolutely delicious (with very generous portions) - overall, the best meal we had on our 16-day trip filled with many good meals! Barbara is personable and charming. Throughout the meal, she explained her recipes and techniques. We throughly enjoyed our day and highly recommend this experience.
: Barbara was wonderful! It was like being with an old friend. She is incredibly knowledgeable about the food, wine, and the entire region. She's a sommelier and provided great feedback on the wine, the proper glasses, and food pairings. If we could give 6 stars, we would!
: Fantastic experience that exceeded our expectations! Barbara is an awesome person and an exceptional host! The wine tasting event was very well organized: a truly interesting and informative tour accompanied by delicious wines and tasty nibbles in a beautiful scenery! Barbara also welcomed us in her charming house, where she delighted us with an exquisite lunch prepared just for us! Heartfelt thanks to Barbara! We look forward to other Cesarine experiences in the near future :)

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Barbara

Cesarina dal 2024Città: Maranello Lingue: Italiano e Inglese

Ho una grande passione per la preparazione artigianale della pasta fresca, dai tortellini ai tortelloni ricotta e spinaci, dalle tagliatelle agli gnocchi di patate. Adoro anche creare risotti, utilizzando le verdure di stagione o arricchendoli con formaggi, accompagnati dall'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. La mia creatività si estende anche alle torte salate a base di verdure e ai dolci, in particolare alle crostate con marmellate biologiche e ai dolci tradizionali della cucina modenese. Essendo una Sommelier diplomata AIS e insegnante di corsi sul vino, trovo grande soddisfazione nell'abbinare ogni piatto al vino perfetto. Se l'ospite è appassionato di vino e lo desidera, posso anche organizzare degustazioni guidate per offrire un'esperienza più approfondita.

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