Tour enogastronomici

Le colline modenesi: tour dalla cantina alla tavola.

5.0
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Barbara

Maranello

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Street food tour con 3 assaggi di cibo di strada, oppure una visita ad un produttore locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Visita guidata alla bellissima Cantina del Frignano dove producono vini biologici di ottima qualità. Ad attenderci Irene, la titolare della cantina che saprà guidarci alla scoperta dei vitigni tradizionali e autoctoni delle colline modenesi. Visita panoramica e assaggi di quattro vini della loro produzione. A seguire pranzo a casa della Cesarina Barbara (6 km dalla cantina) con tre piatti di specialità modenesi accompagnati dai vini della cantina.

    Tortelloni burro e salvia Crescentine salumi e formaggi Crostata con ricotta e cioccolato

    Recensioni
    5.0
    1 recensione
    Fantastic experience that exceeded our expectations! Barbara is an awesome person and an exceptional host! The wine tasting event was very well organized: a truly interesting and informative tour accompanied by delicious wines and tasty nibbles in a beautiful scenery! Barbara also welcomed us in her charming house, where she delighted us with an exquisite lunch prepared just for us! Heartfelt thanks to Barbara! We look forward to other Cesarine experiences in the near future :)

    Maria - maggio 2024

    88,80 € per ospite

    44,50 € per bambino

    Dove
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    Barbara
    Cesarina dal 2024Città: Maranello    Lingue: Italiano e Inglese
    Ho una grande passione per la preparazione artigianale della pasta fresca, dai tortellini ai tortelloni ricotta e spinaci, dalle tagliatelle agli gnocchi di patate. Adoro anche creare risotti, utilizzando le verdure di stagione o arricchendoli con formaggi, accompagnati dall'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. La mia creatività si estende anche alle torte salate a base di verdure e ai dolci, in particolare alle crostate con marmellate biologiche e ai dolci tradizionali della cucina modenese. Essendo una Sommelier diplomata AIS e insegnante di corsi sul vino, trovo grande soddisfazione nell'abbinare ogni piatto al vino perfetto. Se l'ospite è appassionato di vino e lo desidera, posso anche organizzare degustazioni guidate per offrire un'esperienza più approfondita.
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