Tour enogastronomici

Le colline modenesi: tour dalla cantina alla tavola.

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Barbara

Maranello

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Street food tour con 3 assaggi di cibo di strada, oppure una visita ad un produttore locale

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza

    Visita guidata alla bellissima Cantina del Frignano dove producono vini biologici di ottima qualità. Ad attenderci Irene, la titolare della cantina che saprà guidarci alla scoperta dei vitigni tradizionali e autoctoni delle colline modenesi. Visita panoramica e assaggi di quattro vini della loro produzione. A seguire pranzo a casa della Cesarina Barbara (6 km dalla cantina) con tre piatti di specialità modenesi accompagnati dai vini della cantina.

    Tortelloni burro e salvia Crescentine salumi e formaggi Crostata con ricotta e cioccolato

    Recensioni

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    88,80 € per ospite

    44,50 € per bambino

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    Barbara
    Cesarina dal 2024Città: Maranello    Lingue: Italiano e Inglese
    Ho una grande passione per la preparazione artigianale della pasta fresca, dai tortellini ai tortelloni ricotta e spinaci, dalle tagliatelle agli gnocchi di patate. Adoro anche creare risotti, utilizzando le verdure di stagione o arricchendoli con formaggi, accompagnati dall'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. La mia creatività si estende anche alle torte salate a base di verdure e ai dolci, in particolare alle crostate con marmellate biologiche e ai dolci tradizionali della cucina modenese. Essendo una Sommelier diplomata AIS e insegnante di corsi sul vino, trovo grande soddisfazione nell'abbinare ogni piatto al vino perfetto. Se l'ospite è appassionato di vino e lo desidera, posso anche organizzare degustazioni guidate per offrire un'esperienza più approfondita.
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