Esperienze gastronomiche

Benvenuti a Modena, tra tradizione e amore per la cucina

4.9
Piatto locale
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Maria Luisa

Modena

Durata 2h 30m

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vi do il benvenuto a Modena, una città che rispecchia il mio cuore: ricca di tradizioni e amore per la buona tavola. La mia infanzia l'ho trascorsa in cucina, insieme a mia nonna, assaporando gli aromi e i sapori della tradizione. Ricordo distintamente l'aroma mattutino della pasta fresca fatta in casa, come le tagliatelle e altre delizie locali. Mia nonna mi ha insegnato a 'mettere le mani in pasta', una lezione preziosa che ancora oggi coltivo con entusiasmo, dedizione e che mi piace far scoprire ai miei ospiti. Potrete osservare come preparo la pasta fresca, per realizzare gustose tagliatelle al ragù. Dopo la pasta, il tiramisù, fatto a regola d'arte. Vi aspetto per condividere con voi le delizie di Modena, i suoi sapori autentici e la sua ricca tradizione culinaria. Siete pronti?

    Totale: 88,00 €

    88,00 € per ospite

    44,00 € per bambino

    Recensioni
    4.9
    18 recensioni
    Esperienza magnifica, con le Cesarine è come essere a casa!

    Luca  - novembre 2024

    La serata è stata molto bella. Si è creato un bel clima tra tutti noi partecipanti e Maria Luisa ci ha accolti e coccolati. Abbiamo impastato, chiuso, cotto e mangiato dei buonissimi tortellini oltre a tutte le delizie preparate dalla padrona di casa. Un'esperienza che consiglio assolutamente anche a genitori e figli.

    Rezarta - ottobre 2024

    Serata piacevole in ottima compagnia dove, in poco tempo, ho imparato a fare le tigelle e conosciuto belle persone. Luisa e le sue amiche super accoglienti!!

    Federica  - ottobre 2024

    Maria Luisa, cesarina bella, ospitale e bravissima! Mi ha accolto nella sua casa facendomi sentire una sua amica, che bella sensazione. ...ottimo il suo brodo di cappone che ha accompagnato i tortellini fatti da me e altri ospiti, per non parlare di come ci ha coccolato con i suoi antipasti, vini e pure dolci! Serata super piacevole davvero!

    Cristina  - ottobre 2024

    Splendida esperienza! Luisa ci ha accolte con calore e ha fatto sì che passassimo una serata divertente e amichevole. Ha preparato per noi un aperitivo abbondante ed è stata pronta ad spiegarci e aiutarci in ogni passaggio mentre cucinavamo! Tornerò di sicuro da lei per altre esperienze del genere, consigliatissima!

    Ilaria - ottobre 2024

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    Maria Luisa
    Cesarina dal 2019Città: Modena    Lingue: Italiano e Inglese
    Modena, è una città ricca di tradizione, culto per la buona tavola e passione per i motori. Sulle sue colline si possono scorgere castelli, rocche, torri e borghi medievali, testimonianze di una storia che ha lasciato tracce, in un paesaggio che appaga, mente e spirito. Luisa ha trascorso la sua infanzia nella cucina della nonna, circondata dagli aromi e dai sapori della cucina contadina. Ogni giorno sentiva il profumo della pasta fresca fatta in casa, delle tigelle e delle crescentine, ed è stata proprio la nonna ad insegnarle a 'mettere le mani in pasta'. La nostra Cesarina abita a due passi del centro storico, dove nasconde un vero tesoro: l'antica acetaia di famiglia, che ama mostrare ai suoi ospiti.
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