Impariamo insieme a preparare i tortelli vegetariani

Corso di cucina su una ricetta di pasta fresca e un menù a 2 portate

In un accogliente appartamento a due passi dal centro della città, apprenderemo la preparazione casalinga di una tradizionale pasta ripiena che potremo poi gustare insieme parlando degli usi e della storia dei cibi della zona: concluderà il nostro pranzo una crostata, vino locale tipico e caffè.

Questa esperienza vi proietterà nel mondo della rinomata cucina modenese, una delle più famose e vanto della tradizione casalinga italiana.