Corsi di cucina

Farina per tutti i gusti!

5.0
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Maria Cristina

Scandiano (RE)
Durata 3h
Max 2 ospiti
Lingue parlate: 
Inglese e Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Durante questa cooking-class sarà possibile fare diversi impasti con la farina, preparazioni che vanno dal salato al dolce, come antipasti e pietanze gustose o meravigliose torte. Gli impasti avranno diversi ingredienti, consistenza e gusto con risultati gustosi e sorprendenti.

    Questa lezione di cucina comprenderà un antipasto salato, un primo piatto di pasta fresca e delle crostatine con crema pasticcera e frutta fresca.

    Ogni cuoco-pasticcere avrà la sua postazione per fare i propri impasti e realizzare per intero le ricette di questi tre piatti. Seguirà poi la degustazione di quanto preparato con le proprie mani.

    Totale: 147,00 €

    147,00 € 
    per ospite

    74,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    2 recensioni
    Che serata meravigliosa. Christina e suo marito sono stati degli ospiti eccezionali e il cibo era perfetto. Hanno invitato un'amica appassionata di viaggi, che amava mangiare e parlava un ottimo inglese, a unirsi a noi. Anche l'inglese di Christina era buono. Ho aiutato Christina a stendere la pasta e lei ha cucinato. Sono riuscito a rilassarmi e a godermi la serata. La sua dolce madre è venuta a conoscermi e ho conosciuto anche il suo giovane nipote. È stato un modo meraviglioso per vivere la vera vita familiare italiana. Soggiornavo nella città di Reggio Emilia, quindi ho preso un treno per una stazione vicina e lei è venuta a prendermi. Lei e suo marito mi hanno riportato al mio appartamento in città in seguito. È stato di grande aiuto perché non volevano che camminassi da solo a tarda notte dalla stazione di Reggio Emilia. Consiglio vivamente questa cena al 100%.

    Tradotto da Inglese

    Anne - settembre 2024

    Ci siamo divertiti molto con Cristina. Abbiamo preparato un pasto delizioso dall'inizio alla fine che abbiamo poi gustato insieme. Lei e suo marito ci hanno accolto con la massima ospitalità. È stata un'esperienza fantastica che raccomandiamo vivamente.

    Tradotto da Inglese

    Marc - maggio 2024

    Dove
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    Maria Cristina
    Cesarina dal 2018Città: Scandiano (RE)    Lingue: Inglese e Italiano
    Come in tutta la terra emiliana, la cucina è un culto. In ogni casa, in occasione di feste e ricorrenze, si trovano cappelletti in brodo, tortelli verdi o gialli con la zucca, preparati secondo antiche ricette di famiglia. I piatti locali sono di derivazione sia reggiana che modenese: Maria Cristina interpreta questo innesto tra due tradizioni culinarie riproponendo alcune delle ricette locali più tipiche.
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