Maria Cristina
Lingue parlate: Inglese e Italiano
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
La cooking class permetterà di preparate piatti gustosi a base di verdura di stagione, uova, formaggi e dessert a base di frutta fresca. Si può concordare il menù tenendo conto delle proposte incluse nell'esperienza ma si possono fare, con un certo anticipo, anche richieste personalizzate. Ecco alcuni esempi.
Primi piatti: tortelli ricotta e spinaci, pasta con pesto e pomodorini, gnocchi di patate con burro e parmigiano, tagliatelle verdi con i funghi. Secondi piatti: pizza, gnocco fritto, tigelle con formaggio e peperoni all'aceto balsamico. Dessert: torta con crema pasticcera e fragole, torta di mele, crostata di amarene.
Vegetariano
153,00 € per ospite
(77,00 € per bambino)
153,00 €
per ospite77,00 € per bambino
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Dove
Maria Cristina
Cesarina dal 2018Città: Scandiano Lingue: Inglese e ItalianoCome in tutta la terra emiliana, la cucina è un culto. In ogni casa, in occasione di feste e ricorrenze, si trovano cappelletti in brodo, tortelli verdi o gialli con la zucca, preparati secondo antiche ricette di famiglia. I piatti locali sono di derivazione sia reggiana che modenese: Maria Cristina interpreta questo innesto tra due tradizioni culinarie riproponendo alcune delle ricette locali più tipiche.
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FAQ
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