Corsi di cucina
Proposta vegetariana
5.0
Maria Cristina
Lingue parlate: Inglese e Italiano
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
La cooking class permetterà di preparate piatti gustosi a base di verdura di stagione, uova, formaggi e dessert a base di frutta fresca. Si può concordare il menù tenendo conto delle proposte incluse nell'esperienza ma si possono fare, con un certo anticipo, anche richieste personalizzate. Ecco alcuni esempi.
Primi piatti: tortelli ricotta e spinaci, pasta con pesto e pomodorini, gnocchi di patate con burro e parmigiano, tagliatelle verdi con i funghi. Secondi piatti: pizza, gnocco fritto, tigelle con formaggio e peperoni all'aceto balsamico. Dessert: torta con crema pasticcera e fragole, torta di mele, crostata di amarene.
Vegetariano
190,00 € per ospite
(95,00 € per bambino)
190,00 €
per ospite95,00 € per bambino
Recensioni
5.0
1 recensione
- What a wonderful evening. Christina and her husband were wonderful host and the food was perfect. They invited a friend that was interested in travel, loved to eat and spoke excellent English to join us. Christina's english was good too. I helped Christina roll the pasta and she did the cooking. I was able to relax and enjoy the evening. Her sweet mother came to meet me and I also met her young grandson. It was a wonderful way to experience real Italian family life. I was staying in the city of Reggio Emilia so I took a train to a nearby station and she picked me up. She and her husband drove me back to my apartment in the city afterwards. That was a great help because they did not feel I should walk alone late a night from the station in Reggio Emilia. I 100% recommend this dinner.
Anne - settembre 2024
190,00 € per ospite
(95,00 € per bambino)
190,00 € per ospite
Dove
Maria Cristina
Cesarina dal 2018Città: Scandiano Lingue: Inglese e ItalianoCome in tutta la terra emiliana, la cucina è un culto. In ogni casa, in occasione di feste e ricorrenze, si trovano cappelletti in brodo, tortelli verdi o gialli con la zucca, preparati secondo antiche ricette di famiglia. I piatti locali sono di derivazione sia reggiana che modenese: Maria Cristina interpreta questo innesto tra due tradizioni culinarie riproponendo alcune delle ricette locali più tipiche.
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