Corsi di cucina
Lezione di cucina sulla pizza di cipolla
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Pizza di cipolla
La pizza di cipolle è uno dei piatti tipici di Bari vecchia. Viene preparata soprattutto a Carnevale o comunque la troviamo sulle tavole delle feste, in ogni stagione. La mia ricetta segue le indicazioni che mi sono state date proprio da una signora della città vecchia. È leggera e digeribile, e gli ingredienti vengono trattati come da manuale. Vi insegnerò a prepararla e la gusteremo nella mia casa antica nei pressi del mare e del teatro Margherita. Saremo nei vicoli di Bari vecchia, suggestivi e caratteristici. Completeranno la cena altre due specialità che preparerò per voi. Sarà una cena rustica ma molto saporita! Vi aspetto!
96,00 € per ospite
(48,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 96,00 €
96,00 €
per ospite48,00 € per bambino
Recensioni
5.0
10 recensioni
- Valentina is an excellent and warm host. We felt her genuine hospitality as soon as we walked in her home. She is very patient with her instructions. What is also interesting is she injects side stories on the history of the recipe, including her personal experiences. We left her home with the feeling that we have a new friend in Bari.
- We had a wonderful experience with Valentina! She was very welcoming and her house is really warm and nice and sets a good mood for the cooking class. We had a lovely chat, cooked and had a meal together. Would definitely recommend to anyone to give it a try!
- Valentina was a fantastic host. The experience felt very authentic. I highly recommend.
- bellissima esperienza nel cuore della nostra città. Valentina, oltre ad essere un’ottima cuoca è una signora con la quale è molto piacevole trascorrere del tempo e scambiarsi esperienze. Grazie a lei sappiamo finalmente fare il calzone di cipolle come lo fanno le signore del borgo antico.
- Valentina was so kind and knowledgeable, she taught us skill we immediately were able to take and use a few days after. She also gave us tips on where else to eat and explore in Bari.
Dimples - settembre 2025
Svilen & Stanislava - maggio 2025
Cindy Sparrow - marzo 2025
calzone top! - dicembre 2024
Kira - dicembre 2024
96,00 € per ospite
(48,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 96,00 €
96,00 € per ospite
Dove
Valentina
Cesarina dal 2024Città: Bari Lingue: Italiano, Francese, IngleseLa mia cucina è prevalentemente vegetariana, con ingredienti tipici del territorio. Mi piace aggiungere un tocco personale alle ricette tipiche e tradizionali della mia regione. Vivo nel borgo antico e mi piace "rubare" i segreti delle custodi di ricette antiche conosciute ormai in tutto il mondo.
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