4.8
Carlo e Giusy
Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Parmigiana di melanzane espressa
- Gnocchi di patate con crema di formaggi salentini e mandorle tostate
- Tiramisù
Un viaggio tra i sapori di Puglia a Villa Urso, la nostra casa di famiglia: un'antica villa costruita intorno alla fine del '800, situata nella meravigliosa campagna leccese, caratterizzata da una natura lussureggiante e dalla presenza di numerose ville d'epoca (residenze estive nobiliari) edificate tra la fine del '700 ed i primi del '900.
In ciascun piatto proposto assaporerete il grande amore per la cucina che caratterizza la nostra famiglia da generazioni.
Vegetariano
Recensioni
4.8
12 recensioni
- Lovely people! What a fun and enriching experience. Giusy and Carlo made me feel at home and taught me how to make some of their regional specialities. They have a lovely home and you will not forget your experience, ever! Highly recommend!!!
- Carlo et Giusy nous ont accueillies avec beaucoup de gentillesse dans leur merveilleuse maison. Nous avons passé une superbe soirée et dégusté d'excellents ravioli et tiramisù que nous avons bien sûr appris à faire avec un immense plaisir. Très belle expérience, merci Carlo et Giusy ! Céline et Silvana
- I would like to thank Giusy and Carlo for the AMAZING experience. We felt very welcomed and you are very kind. The food was delicious and it was an experience we will never forget! Such a great time in your beatiful house. Nice class and nice talking to you. Thanks for all the tips and recommendations.
- After there was a lot of back and forth with the booking, finally the appointment took place. Unfortunately, we had the impression that our hosts were also somewhat annoyed by the booking confusion. Perhaps Cesarine should adapt the booking system so that binding bookings are only made once the host has agreed. It remains to be seen whether we will book on Cesarine again after this experience. Even though Giusy tried to be a good host, that didn't hide the fact that there seemed to be little time to prepare and some things had to be improvised. Carlo, on the other hand, didn't hide his displeasure so well and hardly said a word to us while we were cooking. In general, as we are used to from other cooking classes, we would have expected more active participation and less cooking demonstration. On the positive side, the dishes were all delicious and we were able to take the essentials with us.
- Carlo and Giusy are very nice people and good hosts! We loved to be welcomed in an Italian home and garden, to see their passion for the Italian cuisine and to taste the really nice food. We had a lovely experience!
Kathy - marzo 2024
Céline - ottobre 2023
Marcela Grazioso - ottobre 2023
C&S - settembre 2023
Dorien - agosto 2023
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 € per ospite
145,00 € per ospite
72,50 € per bambino
Dove
Carlo e Giusy
Cesarina dal 2018Città: Lecce Lingue: Italiano, Francese, Inglese"Viviamo in un territorio ricco di materie prima eccellenti, per questo motivo possiamo permetterci di essere sempre creativi nella spesa che facciamo. Da quando abbiamo smesso di lavorare, ci siamo trasferiti in campagna in una casa di famiglia costruita nel 1800, dove abbiamo un ricco frutteto e ci divertiamo a preparare marmellate bio di tutti i gusti. D'inverno utilizziamo la sala pranzo, mentre d'estate organizziamo cene nel grande giardino."