Tour enogastronomici

Passeggiata nei terrazzamenti della costiera

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Liliana

Amalfi

Durata 3h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Tour gastronomico: degusta i prodotti del territorio e scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza

    Partendo dalla terrazza del nostro agriturismo saliremo nel giardino che si sviluppa in terrazzamenti. Attraverso i sentieri possiamo ammirare le varietà dei pomodori, il limoneto, il fico, l'uliveto e la vigna da cui produciamo il vino il Fuoco di Amalfi.

    La passeggiata si conclude nella cantina con la degustazione dei nostri vini e di un aperitivo preparato con i prodotti tipici della costiera

    Recensioni

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    127,00 € per ospite

    64,00 € per bambino

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    Liliana
    Cesarina dal 2024Città: Amalfi    Lingue: Italiano e Inglese
    Sui classici terrazzamenti di Amalfi affacciati sul mare e protetti dalle montagne del sentiero degli dei raccogliamo e lavoriamo i prodotti del terreno sposandoli con i prodotti di qualità del nostro territorio e con le antiche tecniche di lavorazione. Ogni anno produciamo vino rosso e bianco, olio extra vergine di oliva, limoncello e tutti gli altri infusi che sono la base di tutte le nostre esperienze gastronomiche. La pizza può essere poi un ottimo modo per consumare i prodotti che ci offre il giardino pomodori, basilico, origano, cipolla, aglio, patate, peperoncini, zucchine, melenzane, carciofi e tutte le sorprese che regala la natura. Utilizzando il pane biscottato di Agerola cotto due volte nel forno a legna con gli stessi prodotti si preparano delle buonissime insalate con sapori oramai quasi dimenticati. Con la ricotta e i formaggi dei pastori di Agerola si preparano i ripieni della pasta a mano insieme agli gnocchi e agli scialatielli.
     Tutte le nostre esperienze cominciano parteno dalla terrazza panoramica della struttura con spiegazione dei vari punti d’interesse che sono ben visibili dalla terrazza ovvero: classico scorcio di Amalfi, villa di Sofia Loren, spiagge di Duoglio, Vite e Conca dei Marini, Monastero di Santa Rosa e il sentiero degli Dei. Da lì si raccolgono dei limoni si elencano le caratteristiche dello Sfusato Amalfitano e si assaggia il limone e la limonata. Si parte a camminare nei classici terrazzamenti della costiera amalfitana dove si potrà apprezzare la spiegazione del vigneto, dell’uva da tavola e dell’uva da vino, si attraverserà un piccolo uliveto e si vedranno le classiche coltivazioni di stagione della zona tra cui ben 6 specie di pomodori autoctoni. Solo dopo si deciderà se dedicarsi a una cena ad un pranzo ad una merenda contadina oppure ad una pizza.
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