Corsi di cucina
Piatti tipici del trentino con gusto e semplicità
5.0
Anna
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Tre piatti che parlano della mia terra, il Trentino. Tradizione, gusto, ingredienti semplici ma gustosi per assaggiare il nostro territorio. Con il tortel di patate, gustoso e croccante, la tradizione dei piatti poveri si trasforma in uno stuzzicante spiedino con salumi e formaggi del territorio, accompagnati da una fresca insalata di cavolo cappuccio. I classici gnocchetti tirolesi si arricchiscono della farina di grano saraceno che ben si sposa al condimento di speck e porro stufati nel burro fuso, salvia fresca, accompagnati da una pioggia di grana Trentino. Lo strudel chiude in bellezza, tiepido, accompagnato da una salsa di latte trentino, uova e vaniglia, zucchero a velo, il tutto accompagnato da vini trentini o, perché no, un'ottima birra trentina!
116,00 € per ospite
(58,00 € per bambino)
116,00 € per ospite
58,00 € per bambino
Recensioni
5.0
3 recensioni
- Una bellissima domenica in compagnia di Anna e le sue innumerevoli ricette. È stata una esperienza molto positiva, mi sono divertita e allo stesso tempo ho imparato cose nuove e interessanti. Anna è molto cordiale e accogliente, conosce moltissime ricette fatte di ingredienti semplici e trucchetti che mi torneranno utili. Consiglio a tutti questa esperienza, si impara moltissimo!
- Abbiamo organizzato un aperitivo-pranzo dalla Cesarina Anna come prima tappa del nostro viaggio di gruppo (19 persone) in Trentino. L'esperienza è stata stupenda, tramite un menu con vari piatti trentini Anna ci ha spiegato la storia dei prodotti locali e fatto conoscere ricette meno note facendo una dimostrazione della preparazione (tortel di patate). Super consigliata!
- Un pomeriggio davvero bello e interessante ...ho imparato tanti trucchetti per fare meglio i biscotti . Anna bravissima nello spiegare e ad accoglierci nella sua casa ,che dire grazie ancora .
Francesca - maggio 2024
Gloria - gennaio 2024
Anna Lorandini - dicembre 2023
116,00 € per ospite
(58,00 € per bambino)
116,00 € per ospite
Dove
Anna
Cesarina dal 2020Città: Spormaggiore Lingue: Italiano e Inglese"La semplicità fa parte della mia vita, tanto che i miei amici si siedono volentieri alla mia tavola perchè i miei piatti ricordano loro quelli della mamma, della nonna, sapori e odori che portano alla mente l'infanzia e i ricordi. La mia casa è in una zona tranquilla e si affaccia su un bellissimo giardino dove organizzare cene estive. Mi piace invitare i miei amici a casa e proporre loro una cucina legata al territorio."
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Quali sono i migliori corsi di cucina a Spormaggiore?
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