Corsi di cucina
Pittule salentine
5.0
Carlo e Giusy
Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale
Il tuo menu
Le pittule sono un piatto della tradizione popolare salentina. Sono semplici da realizzare ma richiedono delle accortezze per la loro buona riuscita: giusta proporzione degli ingredienti, manualità nell'impasto, sapienza nella frittura.
Durante questa giornata ve ne proporremo diverse varianti: classiche, alla pizzaiola, con verdure di stagione, con acciughe, con miele o vincotto.
Vegano
Vegetariano
Recensioni
5.0
7 recensioni
Cesarine - Pittule salentine
- We had a great time with Carlo and Giusy. They are very friendly, warm and kind. We not only cooked, but also enjoyed talking with them. They called around to find what we were looking for. This cooking course was a very good memory for us. We would like to participate again if we have a chance.
- Dear Carlo and Giusy, Thank you for this wonderful experience. The trip to the market was amazing. Thank you for opening your beautiful house to us and showing us typical recipes of Salento. We enjoyed your tipps and your explanations and loved the quality of the food and the seasonal products used! Also the semplicity and perfection of the dishes was amazing. We would love to come back. We highly recommend the cooking class at Villa Urso.
- We had a wi Sergio experience and recommend this to anybody that enjoys cooking and learning about authentic Italian cooking.
- THE most amazing experience!! Carlo and Giusy were absolutely fantastic and the food the best we have ever had. Highly recommend!
- Our hosts were wonderful and welcoming. I loved the hands on cooking experience in their kitchen. The food was delicious!
T&M - agosto 2023
Elisa & Kevin - luglio 2023
Sandy - luglio 2023
Rosie - luglio 2023
Marci - giugno 2023
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Carlo e Giusy
Cesarina dal 2018Città: Lecce Lingue: Italiano, Francese, Inglese"Viviamo in un territorio ricco di materie prima eccellenti, per questo motivo possiamo permetterci di essere sempre creativi nella spesa che facciamo. Da quando abbiamo smesso di lavorare, ci siamo trasferiti in campagna in una casa di famiglia costruita nel 1800, dove abbiamo un ricco frutteto e ci divertiamo a preparare marmellate bio di tutti i gusti. D'inverno utilizziamo la sala pranzo, mentre d'estate organizziamo cene nel grande giardino."