Pizza in pala e focaccia: assapora specialità da forno

Name: Cesarine - Pizza in pala e focaccia: assapora specialità da forno
Brand: Cesarine
SKU: KCdJsuKj66
Price: 79 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (5 reviews)

5.0

Massimiliano

Santarcangelo di Romagna

Durata 2h 30m

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Degustazione con show cooking

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Scopri i sapori e i profumi dei prodotti da forno. Degusteremo alcuni prodotti preparati personalmente da me, con farine biologiche dei molini locali. Faremo una panoramica sulle caratteristiche della pizza alla pala, un prodotto leggero e alveolato, e della focaccia. Ti mostrerò come valorizzare il prodotto finale, utilizzando diversi modi per farcire la pizza, a seconda della versione, dalla classica a quella gourmet. Prepareremo insieme alcuni topping e ingredienti che utilizzeremo per farcire, come le verdure di stagione, i salumi locali e perfino del pesce, per rendere la tua pizza un piatto buono e anche originale. Termineremo con un dolce tradizionale della Romagna, la ciambella Romagnola. Qui scoprirai sapori, che non troverai altrove!

105,00 € 79,00 € per ospite
(40,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

5 recensioni

: Massimiliano è stato eccezionale, è riuscito a trasmetterci la sua passione per la cucina mostrandoci come realizzare due piatti: tortelli classici con zucca e amaretti, e una versione più particolare con lonza e zucca. Abbiamo cucinato e mangiato benissimo, lui e la sua famiglia sono stati super accoglienti! Esperienza da rifare e che consiglio a tutti’
: Our family had a lovely cooking experience with Max. He was very welcoming of us in his house. Max is very knowledgeable and passionate about his cooking. We had an incredible meal, which we were excited to contribute to. Max guided us through technique and provided us with written recipes for us to recreate at home. Max was generous with his time and encouraged us to feel welcome in his home and share in the experience of cooking and enjoying a meal together. We would highly recommend our friends and family to visit Max if ever in Italy. Kind regards, Bryn, Dana, Henny & Roberto
: Everything was perfect. I felt welcome. The family was wonderful and I had really nice memories of this. The food was good and I received expert instructions related to the preparation of the food. I recommend this experience to everyone.
: Thank you Massimiliano for a very cozy day and a lovely food experience. We enjoyed all the food and the way you and your wife opened up your home for us. We will most definetly recoment this food experience to others and retur again next time we visit the Rimini area. Kind regards from Sanne, Anja, Mette, Anne and Majbritt
: Thank you Massimiliano, for a very cozy day and a lovely food experience. We enjoyed all the food and the way you and your wife opened up your home for us. We will most definetly recoment this food experience to others and retur again next time we visit the Rimini area. Kind regards from Sanne, Anja, Mette, Anne and Majbritt

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Massimiliano

Cesarina dal 2024Città: Santarcangelo di Romagna Lingue: Italiano e Inglese

Fin da ragazzo, sono stato affascinato dalla cucina, dai suoi colori e profumi. Osservavo mia nonna e mia madre preparare pasta fresca e ragù della domenica. Ingredienti semplici come pomodori e basilico potevano creare piatti emozionanti come spaghetti al pomodoro o parmigiana di melanzane. La mia cucina è semplice e genuina, basata su tre parole: passione, qualità e tecnica. Scelgo materie prime di alta qualità, privilegiando territorialità e sostenibilità. La cucina per me è dedizione e generosità, dedicando tempo alla ricerca dei migliori ingredienti e amore nella preparazione dei piatti. Amo cucinare piatti semplici e genuini, dalla pasta fresca al pesce, sperimentando abbinamenti e consistenze. In estate, utilizzo verdure stagionali condite con erbe aromatiche del mio giardino. Sono anche appassionato di prodotti da forno, come pane, panini e pizza. Mangiare bene rende tutti più felici.

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