Pizza in pala e focaccia: assapora specialità da forno

Name: Cesarine - Pizza in pala e focaccia: assapora specialità da forno
Brand: Cesarine
SKU: KCdJsuKj66
Price: 92 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (6 reviews)

5.0

Massimiliano

Santarcangelo di Romagna (RN)

Durata 2h 30m

Max 6 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Scopri i sapori e i profumi dei prodotti da forno. Degusteremo alcuni prodotti preparati personalmente da me, con farine biologiche dei molini locali. Faremo una panoramica sulle caratteristiche della pizza alla pala, un prodotto leggero e alveolato, e della focaccia. Ti mostrerò come valorizzare il prodotto finale, utilizzando diversi modi per farcire la pizza, a seconda della versione, dalla classica a quella gourmet. Prepareremo insieme alcuni topping e ingredienti che utilizzeremo per farcire, come le verdure di stagione, i salumi locali e perfino del pesce, per rendere la tua pizza un piatto buono e anche originale. Termineremo con un dolce tradizionale della Romagna, la ciambella Romagnola. Qui scoprirai sapori, che non troverai altrove!

92,00 € per ospite
(46,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

6 recensioni

: Ci siamo divertiti tantissimo al corso di Max sulla preparazione della pasta e del tiramisù! Max è stato un ospite straordinario – caloroso, accogliente e molto divertente. Il corso è stato pratico e facile da seguire, e il cibo che abbiamo preparato è venuto assolutamente delizioso. Il momento clou è stato sedersi a cena con Max e la sua famiglia – ci siamo sentiti davvero accolti nella loro casa, in un'atmosfera autentica e speciale. Abbiamo amato ogni momento dell'esperienza e la raccomandiamo al 1000%!
: Massimiliano è stato eccezionale, è riuscito a trasmetterci la sua passione per la cucina mostrandoci come realizzare due piatti: tortelli classici con zucca e amaretti, e una versione più particolare con lonza e zucca. Abbiamo cucinato e mangiato benissimo, lui e la sua famiglia sono stati super accoglienti! Esperienza da rifare e che consiglio a tutti’
: La nostra famiglia ha vissuto una meravigliosa esperienza di cucina con Max. È stato molto accogliente nella sua casa. Max è molto preparato e appassionato di cucina. Abbiamo gustato un pasto incredibile, a cui siamo stati felici di contribuire. Max ci ha guidato attraverso le tecniche e ci ha fornito le ricette scritte per poterle replicare a casa. Max è stato generoso con il suo tempo e ci ha incoraggiati a sentirci i benvenuti in casa sua e a condividere l'esperienza di cucinare e gustare un pasto insieme. Consigliamo vivamente ai nostri amici e familiari di visitare Max se mai si trovassero in Italia. Cordiali saluti, Bryn, Dana, Henny & Roberto
: Era tutto perfetto. Mi sono sentito accolto/a. La famiglia è stata meravigliosa e ho dei ricordi molto belli di questo. Il cibo era buono e ho ricevuto istruzioni esperte relative alla preparazione dei piatti. Raccomando questa esperienza a tutti.
: Grazie Massimiliano per una giornata molto accogliente e una splendida esperienza culinaria. Abbiamo apprezzato molto tutto il cibo e il modo in cui tu e tua moglie ci avete aperto la vostra casa. Consiglieremo sicuramente questa esperienza culinaria ad altri e torneremo la prossima volta che visiteremo la zona di Rimini. Cordiali saluti da Sanne, Anja, Mette, Anne e Majbritt.

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Massimiliano

Cesarina dal 2024Città: Santarcangelo di Romagna (RN) Lingue: Italiano e Inglese

Fin da ragazzo, sono stato affascinato dalla cucina, dai suoi colori e profumi. Osservavo mia nonna e mia madre preparare pasta fresca e ragù della domenica. Ingredienti semplici come pomodori e basilico potevano creare piatti emozionanti come spaghetti al pomodoro o parmigiana di melanzane. La mia cucina è semplice e genuina, basata su tre parole: passione, qualità e tecnica. Scelgo materie prime di alta qualità, privilegiando territorialità e sostenibilità. La cucina per me è dedizione e generosità, dedicando tempo alla ricerca dei migliori ingredienti e amore nella preparazione dei piatti. Amo cucinare piatti semplici e genuini, dalla pasta fresca al pesce, sperimentando abbinamenti e consistenze. In estate, utilizzo verdure stagionali condite con erbe aromatiche del mio giardino. Sono anche appassionato di prodotti da forno, come pane, panini e pizza. Mangiare bene rende tutti più felici.

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