Ricette della tradizione con ingredienti di qualità

Name: Cesarine - Ricette della tradizione con ingredienti di qualità
Brand: Cesarine
SKU: kfXa6Cr0tG
Price: 123 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (14 reviews)

5.0

Debora

Cernobbio (CO)

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Amo la cucina sana e bilanciata, per questo reinterpreto i piatti della tradizione con una presentazione moderna, utilizzando solo ingredienti freschi e biologici del territorio. Per questa esperienza raccoglierò le verdure dal mio orto e le friggerò in olio extravergine di oliva con una croccante pastella di riso. I miei ravioli saranno fatti con uova fresche del pollaio e farciti con pesce di lago affumicato artigianalmente, serviti con una salsa al prezzemolo e un tocco di caviale di salmerino. Per concludere, preparerò la torta tipica del Lago di Como, un dolce rustico a base di pane, farina di mais, mele, pere e uva.

123,00 € per ospite
(62,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

14 recensioni

: La nostra esperienza di preparazione e cucina con Debora è stata davvero straordinaria. Cinque stelle non bastano per descrivere quanto sia stata affascinante. Debora è gentile, autentica e molto esperta in materia di ingredienti alimentari. Ci ha spiegato tutto chiaramente mentre ci guidava attraverso il processo di preparazione della pasta. Abbiamo gustato degli ottimi aperitivi chiacchierando di tradizioni e cultura. È stato molto più di un'esperienza culinaria e una lezione di cucina.
: Debora è stata fantastica! È stata un'ospite molto gentile. La lezione di cucina è stata molto divertente ed è stato un piacere parlare con lei per tutta la sera. Il cibo è venuto delizioso e ci ha persino inviato le ricette per poterlo preparare a casa. La consiglio vivamente a chiunque desideri una serata divertente e piacevole!
: Io e mio marito abbiamo avuto una lezione con Debora durante la nostra luna di miele. Eravamo solo noi due. Debora è stata così gentile, affascinante e calorosa!!! Ci siamo sentiti accolti benissimo e ci siamo divertiti moltissimo ad assorbire quante più conoscenze possibili durante il tempo trascorso con lei. Il cibo era delizioso e la conversazione è stata fantastica! Non vediamo l'ora di provare a ricreare le ricette da soli. Ricorderemo sempre questa esperienza!
: Questo corso di cucina è stato il momento clou assoluto del nostro viaggio in Italia. Debora è un'ospite fantastica, che condivide la sua casa, il suo cibo e le sue storie. La pasta che abbiamo preparato era deliziosa ed è stato molto divertente farla con Debora come maestra. I miei figli di 4 e 7 anni hanno dichiarato che era il cibo migliore che avessero mangiato in Italia - un complimento molto significativo!
: Debora è stata fantastica, ci ha invitato nella sua bellissima casa e ci ha insegnato a preparare pasta e tiramisù da zero. Non avremmo potuto chiedere di meglio. È stata una gioia stare con lei e imparare da lei.

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Debora

Cesarina dal 2022Città: Cernobbio (CO) Lingue: Italiano e Inglese

Amo la cucina sana e bilanciata. Reinterpreto i piatti della tradizione con una presentazione moderna. Uso prodotti biologici del territorio, preparo a richiesta piatti senza glutine, senza lattosio, senza nichel, vegani. La pasta è sempre fresca e fatta in casa e cucino volentieri il pesce di lago e la selvaggina.

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