Alessandra
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
Ecco il Tuo Menu Tradizionale Ligure in 4 Portate:
- - Aperitivo con Cuculli Genovesi, Salvia Fritta e Olive Taggiasche, servito con un bicchiere di Corochinato e scorza di limone.
- - Testaroli Artigianali con Pesto Genovese e Focaccia Genovese (normale o alla salvia).
- - Polpettone di Fagiolini alla Ligure.
- - Panna Cotta con Marmellata Stagionale dell'Orto e Liquore al Finocchietto Selvatico. Un'Autentica Esperienza Culinaria che Celebra la Tradizione Ligure. Ti invitiamo a scoprire il meglio delle nostre tradizioni culinarie locali attraverso la cucina ligure, preparata con passione e dedizione in un ambiente accogliente. Ogni portata è un omaggio alla nostra terra e alla sua ricca eredità gastronomica.
Recensioni
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95,00 € per ospite
(47,50 € per bambino)
95,00 € per ospite
95,00 € per ospite
47,50 € per bambino
Dove
Alessandra
Cesarina dal 2023Città: Davagna Lingue: Italiano e IngleseCon la mia famiglia abbiamo un piccolo orto dove ci piace coltivare, verdure estive come pomodori varietà ligure, insalata, peperoni, zucchine e melanzane. Abbiamo anche uno spazio dedicato alla coltivazione del basilico. Mi piace coltivare alcune piante aromatiche come rosmarino, timo, timo limonato e salvia. La mia cucina è tipicamente ligure, non può mancare il pesto, le torte di verdure e alcuni antipasti tipici della mia regione. Inoltre produco marmellate e liquori con erbe e frutti del giardino in campagna dove ho intenzione di fare l'home restaurant. Cosa non può mancare? la pasta fresca fatta da me!