Tour enogastronomici

Tour del mercato e corso speciale di strudel a Roma

Name: Cesarine - Tour del mercato e corso speciale di strudel a Roma
Brand: Cesarine
SKU: L7vjFgWQqJ
Price: 189 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.789999961853027 (14 reviews)

4.8

Roberta

Roma (RM)

Durata 4h

Max 8 ospiti

Lingue parlate:

Inglese e Italiano

Tour del mercato e corso di cucina

Esperienza privata

La tua esperienza

Strudel con zucchine, scamorza e pancetta
Pasta alla carbonara
Strudel di mele

Ogni giorno passo dal mercato locale, a 5 minuti a piedi da casa mia, per comprare prodotti freschi per me e la mia famiglia, per scegliere gli ingredienti migliori per i miei piatti. Questa esperienza è un piccolo assaggio della mia vita quotidiana: ci vedremo a casa mia e poi andremo al mercato locale dove potremo scoprire insieme i prodotti di stagione e i sapori della frutta e della verdura fresca.

Dopo aver preso tutti gli ingredienti che ci servono, torneremo a casa mia. Prepareremo la pasta originale dello strudel, che ho imparato da una signora anziana delle Alpi che mi ha trasmesso il suo amore per la cucina tradizionale italiana. Prepareremo anche la pasta all'uovo per i nostri "tonnarelli" e la salsa "carbonara", facendo un piccolo viaggio culinario in Italia. Dopo il duro lavoro assaggeremo il nostro cibo con un bicchiere di vino.

Vegano

Vegetariano

189,00 € per ospite
(94,50 € per bambino)

Ospiti

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Richieste specialiCaratteri rimanenti: 500

Totale: 189,00 €

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per ospite

94,50 € per bambino

Recensioni

4.8

14 recensioni

: Roberta's daughter was the one teaching the cooking class, and she was awesome! We made tiramisu and pasta from scratch. She also made bruschetta for us, as well as various drinks. As the digestivo, she had some very interesting home made bay leaves liquor that was quite refreshing. Overall, it was a beautiful home and we felt so welcome and had so much fun. I would give 6 stars if I could. :) It was definitely a highlight of our Italy trip. By the way, she studies something very cool, and knows a lot of Italian history. Ask her about it :)
: Giorgia was amazing!! We had such an amazing time learning how to cook pasta, red sauce and bruschetta! We tried her mother’s limoncello as well and it was amazing. Would recommend her to anyone visiting Italy!!!
: We had a fabulous time, thank you for welcoming us into your home.
: If I could give 10 stars, I would! My family of 18 people were beautifully accommodated and we had a magical afternoon cooking and talking with Roberta and her daughter and friend! We learned to make bruschetta, ravioli, and tiramisu. Everything was beyond delicious and they made us feel like we were their family!! I can't recommend Cesarine enough!
: Georgia was a great host, she explained everything very well, her English was excellent. The children really loved getting involved in the pasta and tiramisu making. It was so lovely to then eat what we had made in their beautiful home. Thank you so much for looking after us.

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Roberta

Cesarina dal 2018Città: Roma (RM) Lingue: Inglese e Italiano

"Sono nata a Roma da una famiglia di origini campane. Ricordo perfettamente mia nonna Lucia tutte le mattine in cucina e l'odore del ragù già in cottura che si diffondeva per tutta casa. Ho ben presto compreso che cucinare è uno degli atti d'amore quotidiani che sono in grado di unire e, proprio per questo, ho iniziato a sperimentare non solo la cucina di famiglia, ma anche quella delle altre regioni. Vivendo a Roma, che, oltre a essere una città ricca di storia, è anche piena di mercati locali, ho la possibilità di arricchire i miei piatti con prodotti freschi e genuini".

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