Un viaggio alla scoperta delle specialità del Sud Italia

Name: Cesarine - Un viaggio alla scoperta delle specialità del Sud Italia
Brand: Cesarine
SKU: 7sHzxrMf4c
Price: 115 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (25 reviews)

5.0

Filomena

Montescaglioso (MT)

Durata 4h

Max 5 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Cesarina Green

Sono presenti animali domestici

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Scopri l'autenticità della tradizione del Sud Italia con una cooking class dedicata a cartellate, porcelli e pettole. Insieme prepareremo questi dolci tipici, protagonisti delle tavole durante il periodo natalizio e simbolo di condivisione familiare. Tireremo la sfoglia, modelleremo le cartellate a forma di corona e le friggeremo e condiremo con miele locale. Un’esperienza coinvolgente, adatta anche ai bambini, dove tra storie, risate e mani in pasta si riscoprono gesti antichi. Concluderemo con una degustazione di prodotti tipici lucani e un calice di buon vino. Un momento di convivialità per vivere la cultura gastronomica del territorio.

Vegetariano

115,00 € per ospite
(58,00 € per bambino)

Ospiti

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Richieste specialiCaratteri rimanenti: 500

Totale: 230,00 €

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Recensioni

5.0

25 recensioni

: Abbiamo avuto una lezione di cucina / un'esperienza fantastica. Sono così felice di non aver scelto una di quelle classi numerose all'interno di un edificio. Questa lezione è sembrata più una visita a vecchi amici. Calorosa e gentile. Abbiamo imparato più di quanto previsto dall'iscrizione. Consiglio vivamente una lezione con Filomena (Cesarine). Mi piacerebbe rifarlo ancora e ancora.
: Eccellente!
: Filomena e Antonella sono state fantastiche. Filomena non è stata solo una padrona di casa e un'insegnante favolosa, ma ci ha accolti in casa sua facendoci sentire a nostro agio. Sua figlia è stata una perla! L'istruzione e il pasto a tre portate che abbiamo preparato erano eccellenti. Non vedo l'ora di tornare a casa e rifare tutto da capo. Anche l'aver imparato a fare tre tipi di pasta ha superato le nostre aspettative. Una splendida esperienza in Puglia, Bravo! 🇮🇹
: È stata un'esperienza fantastica e ho amato vedere la sua casa e i suoi giardini. È stata un'opportunità per vivere la vera vita quotidiana italiana, con un pasto meraviglioso che abbiamo aiutato a preparare e a gustare. 💕
: Mi sono divertito moltissimo a imparare a fare la pasta e il tiramisù con Filomena! È stato divertente e gustoso. Lei e la sua famiglia mi hanno fatto sentire molto benvenuto. Consiglio vivamente una lezione con Filomena.

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Filomena

Cesarina dal 2025Città: Montescaglioso (MT) Lingue: Italiano e Inglese

Nella mia cucina utilizzo solo ingredienti di prima qualità, scelti con cura dai produttori locali e preparati con attenzione, con il "principale" ingrediente che è il nostro olio extra vergine d'oliva, prodotto con passione e dedizione. Non esiste un piatto che mi rappresenti in modo univoco, perché ogni giorno dell’anno porta con sé una specialità diversa, creata in base alla disponibilità stagionale e alle materie prime del momento. L’ingrediente che non manca mai è l’amore: quello che metto nel preparare e servire ogni piatto, per regalare un’esperienza autentica e indimenticabile.

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