Laura

Cesarina dal 2023

Piatto forte: Polenta di Storo con funghi nostrani e patate

Vivo a: Paladina

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Laura!

Mi chiamo Laura e da sempre amo cucinare e prendermi il tempo per farlo.Ho ereditato la passione per la cucina da mia madre, per poi approfondirla ai corsi dell’Alta Scuola di Cucina Cordon Bleu, di pasticceria Da Vittorio e di cucina naturale con la biologa dott.ssa Giuliana Gargano presso la fondazione IRCCS. Amo riunire la mia famiglia intorno a una tavola imbandita con le mie ricette che realizzo con amore e passione. Mi piace fare shopping ai mercati stagionali, viaggiare e provare i piatti della cucina locale, e prendere ispirazione da ciò che stimola la mia creatività. 

Le mie specialità

Strudel salato con trevigiano e formaggio Branzi
Polenta di Storo con funghi nostrani e patate
Tiramisù

Esperienze

4.8 (20)

Corsi di cucina

Corso di cucina a base di zucca!Ospitato da Laura

Esperienze gastronomiche

Menù invernale nelle vicinanze delle prealpi orobieOspitato da Laura

Polpette, che passione!Ospitato da Laura

Aperitivo che passione: scopri ricette sfiziose e originaliOspitato da Laura

Corsi di cucina (3)

Corso di cucina a base di zucca!Ospitato da Laura

Polpette, che passione!Ospitato da Laura

Aperitivo che passione: scopri ricette sfiziose e originaliOspitato da Laura

Paladina

133 € per ospite

Esperienza condivisa

Esperienze gastronomiche (1)

4.8 (19)

Esperienze gastronomiche

Menù invernale nelle vicinanze delle prealpi orobieOspitato da Laura

Paladina

82 € per ospite

Esperienza condivisa

Recensioni

4.9

22 recensioni

: The class was amazing and Laura was fantastic. No complaints about the class. The only reason I gave 3 stars is that booking showed us a meet point 10 min walk from our hotel and then when private address released it was a 20 min taxi ride which cost us €80 extra as getting there was not easy. Pick up point should be within a few minutes walk of actual class. I tried to reach out several times to the booking company and unfortunately did not get any response. This was very disappointing.
: Ottima esperienza di cucina in compagnia della signora Laura, simpatica e disponibile, che ci ha spiegato come preparare tre specialità bergamasche, dopo averci accolti con un piccolo rinfresco. Consigliato!
: Mille grazie per l'ottima serata e per il cibo meraviglioso!
: Was really happy with the experience. We had such a lovely time at Laura's home. She was really helpful and explained everything well. Her English was reasonable but she had a friend with her to help translate and make sure everyone was understanding. I really loved my experience and would do it again next time. Just be aware that she is in a different province of Bergamo from upper Bergamo city alta so we were €100 for taxi there and back. Was still worth it though just wish I'd realised before I went on it.
: Bella esperienza!