Tour enogastronomici

Visita al Castello di Ribano con aperitivo romagnolo

5.0
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Giacomo

Montalbano

Durata 2h

Max 16 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Piadina con salumi e formaggi
  • Verdure sott'olio
  • Ciambella Romagnola

Nel cuore autentico della Romagna ti attende un viaggio tra storia e sapori. Scoprirai la storica tenuta di Savignano sul Rubicone dove sorge l'affascinante Castello di Ribano (1100), circondato da vigne e ulivi secolari. La tenuta vanta una tradizione secolare nell’arte vitivinicola: qui, già dal 1500, i monaci classensi elessero il castello come luogo di villeggiatura, di preghiera e di lavoro producendo nella bellissima grotta con soffitto “a volta”, tuttora visitabile, un vino che divenne famoso per la sua qualità. Dopo la visita guidata al castello e ai suoi terreni, potrai gustare un aperitivo indimenticabile con vino della tenuta, piadina calda con salumi e formaggi, verdure sott’olio e la dolcezza rustica della ciambella romagnola. Un’esperienza da gustare con tutti i sensi.

Totale: 204,00 €

204,00 € 
per ospite

102,00 € per bambino

Recensioni
5.0
6 recensioni
E’ stata un’esperienza fantastica con un grande professionista che ha trasmesso passione e amore per un prodotto romagnolo storico, semplice ma versatile come la piadina

Rosella & Gennaro  - maggio 2025

Giancomo and Alex are fantastic hosts and made us feel like their close friends. We had a terrific evening with them and the food was amazing. They went above and beyond in hospitality. This is a definite “MUST” when in Rimini area.

Erna  - ottobre 2024

This experience gave us an incredibly authentic Italian feel for the cuisine and culture in this gorgeous area in Italy! Giacomo shared his passion for pasta making and it was fun to each make our own piadina bread! The food we were served was incredible and we felt that we were guests sharing a meal with friends…such was the hospitality of Giacomo and Alex, who also took us on a beautiful walking tour of their beloved city of Santarcangelo, which had us falling in love with the area! A quintessential Italian experience that we will never forget!

Linda - ottobre 2024

Excellent evening! Giacomo was the ultimate host . He is a master of pasta and piadine bread and we had so much fun making it with him . The food was delicious and the tiramisu was to die for … totally authentic and not the watered down version we get at home! A big thank you to both Giacomo and Alex for their outstanding hospitality and help with the train to get there and the wonderful tour of their amazing town of Santarcangelo. Truly a town not to miss and a fantastic experience .

Serena  - ottobre 2024

We had a great evening with Giacomo and Alex. We learned a lot about Pasta making and about the region of Romagna. It felt like an evening with friends and we would highly recommend this experience. It was definitely the highlight of our trip to Rimini. 🥰

Chiara - luglio 2024

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Giacomo
Cesarina dal 2023Città: Montalbano    Lingue: Italiano e Inglese
Originario di Cervia mi sono trasferito all'età di 25 anni a Rimini e da oltre 15 risiedo a Santarcangelo di Romagna a pochi chilometri da Rimini e dal mare. Santarcangelo è un vivacissimo paese dell’entroterra, pieno di attività commerciali e ristorative, con un borgo storico particolarmente apprezzato per la sua architettura e la sua bellezza paesaggistica.  Ho deciso di dedicarmi a tempo pieno ad una mia passione di sempre: la cucina tradizionale e popolare romagnola. Oggi faccio lo sfoglino (tiro la sfoglia al matterell ) per alcuni famosi ristoranti dei dintorni e mi cimento in cucina per alimentare ancora un'antica arte che ho visto praticare e appreso, prima da mia nonna paterna e poi da mia mamma, cioè quella di fare la pasta fresca fatta in casa e di utilizzare i tanti e vari ingredienti del territorio per insaporirla al meglio. Mi piace condividere la mia passione, e la mia continua ricerca di materie prime locali di eccellenza, con gli amici e tutti coloro che desiderano avventurarsi in questa esperienza piena di sorprendenti sensazioni…per questo motivo ho deciso di aprire le porte di casa agli ospiti di Cesarine, a conferma di un territorio vocato all’ospitalità, la Romagna!! 
 
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