Visita alla "piscarìa", il mercato più antico di Catania

Name: Cesarine - Visita alla \"piscarìa\", il mercato più antico di Catania
Brand: Cesarine
SKU: Ap3Ltknpj6
Price: 143 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (33 reviews)

5.0

Maurizio

Catania (CT)

Durata 4h

Max 8 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

L'esperienza prevede la visita al mercato più antico di Catania, "a piscarìa", che si trova ridosso di Piazza Duomo. Tra le incantevoli opere architettoniche, gireremo tra le varie caratteristiche bancarelle e potremo scegliere insieme i prodotti per il vostro pranzo o la vostra cena presso la mia abitazione, che si trova a pochi passi da Piazza Duomo e dal Castel Ursino. Immersi nella zona storica, potrete assaporare i profumi ed i sapori della Catania antica.

143,00 € per ospite
(72,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

33 recensioni

: Maurizo was wonderful and so inviting. His recipes were simple and delicious! We had a fun night chatting, cooking and laughing. He even played some music for us on the piano.
: Maurizio was wonderful! Class was very fun and also educational. Lots of laughs and learning. Lovely setting and chats.
: We had the most incredible time learning to make arancini and tiramisu with maurizio. He welcomed us into his apartment and treated us to food and wine and music. We learned how to make the food the authentic Sicilian way and had fun doing it. Highly recommend!
: I had a great time with Maurizio learning how to cook some traditional Sicilian dishes. The food was great, I learned a lot of secret tips, and had a great afternoon. I would definitely do this again.
: Maurizio, was such a fantastic instructor! He showed us some delicious Italian/Sicilian dishes that we've never heard of but will now cook them for life! He has a great sense of humor and a amazing taste in music. You will not regret taking a class from him ❤️

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Maurizio

Cesarina dal 2023Città: Catania (CT) Lingue: Italiano e Inglese

La mia specializzazione principale riguarda i primi piatti, ma non sottovaluto l'importanza delle vellutate e dei secondi di carne e pesce. Le mie creazioni culinarie si ispirano alle ricette tradizionali siciliane e calabresi, reinterpretate con un tocco moderno. Prediligo l'uso di prodotti locali, i cosiddetti "chilometro zero", per creare un'armonia inimitabile che esalta i colori, i profumi e i sapori autentici del nostro territorio. Vi invito a provare un primo piatto condito con il mio pesto di mandorle e basilico, o un intrigante pesto di pistacchio e pomodorini secchi. Offro anche deliziose proposte a base di tonno rosso e menta; filetto di maiale o manzo arricchiti da stravecchio e crema di cipolle bianche; polpettone di patate impreziosito da tonno rosso e capperi. E per finire in dolcezza, vi propongo dolci tradizionali realizzati con ricotta o crema di pistacchio, tra molte altre prelibatezze.

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