Visita alla "piscarìa", il mercato più antico di Catania

Name: Cesarine - Visita alla \"piscarìa\", il mercato più antico di Catania
Brand: Cesarine
SKU: Ap3Ltknpj6
Price: 139 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (10 reviews)

5.0

Maurizio

Catania

Durata 4h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Tour del mercato, pranzo o cena e dimostrazione pratica per scoprire tutti i segreti di uno dei piatti del menù

Esperienza privata

La tua esperienza

Bruschette con "insalata della nonna", patè di pomodori secchi e olive
Rigatoni al pesto di mandorla e basilico
Lonza allo stravecchio con crema di cipolle bianche
Bomboloni con crema di pistacchi, di mandorle e di nocciole

L'esperienza prevede la visita al mercato più antico di Catania, "a piscarìa", che si trova ridosso di Piazza Duomo. Tra le incantevoli opere architettoniche, gireremo tra le varie caratteristiche bancarelle e potremo scegliere insieme i prodotti per il vostro pranzo o la vostra cena presso la mia abitazione, che si trova a pochi passi da Piazza Duomo e dal Castel Ursino. Immersi nella zona storica, potrete assaporare i profumi ed i sapori della Catania antica.

139,00 € per ospite
(69,50 € per bambino)

139,00 € per ospite

69,50 € per bambino

Recensioni

5.0

10 recensioni

: Absolutely amazing experience! From the second you walk in you get transitional snacks and beautiful fresh bread you could be full off this alone. You make 2 pastas and tiramisu we were so full we got to take home the leftovers which was so nice. Maurizio is such a lovely and fun host. You should ask him to show you his music room he is very talented. Would recommend to anyone well worth going for a traditional experience!!! 10/10
: We thought we were just going to get a cooking class. We got a lot more! We started with Anti Pasta and wine and nice discussions. Then we moved on to the pasta making. (I cannot wait to try my newfound talents of pasta making on my family) From there, we had great discussions and then the music started. He is a great musician and shared his musical talents with us. Unfortunately, we had to leave. Regardless, we have made a lifelong friend.
: Un’ esperienza cosi’ straordinaria. Incredibilmente ben informato e ospitale! Lo consiglio vivamente!!
: Our family had a wonderful day with Maurizio and his sister Lucia! They welcomed us into their home, our family of 4 (two teens) had so much fun learning to make 3 types of pasta and even tiramisu! We worked hard, learned a lot and had an incredible meal! Highly recommend!!!
: The cooking course with Maurizio was great fun. We made delicious pasta and tiramisu and Maurizio was a great host who explained everything to us.

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139,00 € per ospite
(69,50 € per bambino)

139,00 € per ospite

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Maurizio

Cesarina dal 2023Città: Catania Lingue: Italiano e Inglese

La mia specializzazione principale riguarda i primi piatti, ma non sottovaluto l'importanza delle vellutate e dei secondi di carne e pesce. Le mie creazioni culinarie si ispirano alle ricette tradizionali siciliane e calabresi, reinterpretate con un tocco moderno. Prediligo l'uso di prodotti locali, i cosiddetti "chilometro zero", per creare un'armonia inimitabile che esalta i colori, i profumi e i sapori autentici del nostro territorio. Vi invito a provare un primo piatto condito con il mio pesto di mandorle e basilico, o un intrigante pesto di pistacchio e pomodorini secchi. Offro anche deliziose proposte a base di tonno rosso e menta; filetto di maiale o manzo arricchiti da stravecchio e crema di cipolle bianche; polpettone di patate impreziosito da tonno rosso e capperi. E per finire in dolcezza, vi propongo dolci tradizionali realizzati con ricotta o crema di pistacchio, tra molte altre prelibatezze.

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