Tour gastronomico nel cuore di Catania

Name: Cesarine - Tour gastronomico nel cuore di Catania
Brand: Cesarine
SKU: p5qoKlU2l3
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (46 reviews)

5.0

Maurizio

Catania (CT)

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Unisciti a noi in un percorso unico nel cuore del centro storico di Catania, lontano dai soliti itinerari turistici, dove ti immergerai nella vera essenza della Sicilia attraverso tre degustazioni selezionate di prodotti locali.

Inizieremo con una fresca spremuta di arance di stagione o, per gli amanti del buon vino, un calice di vino pregiato proveniente da una cantina locale, per risvegliare i sensi. Poi assaporerai i celebri “rustici” siciliani: arancini croccanti, cipolline sfiziose e cartocciate fragranti, preparati secondo ricette tradizionali che raccontano storie di sapori e cultura. Per concludere, una rinfrescante granita accompagnata da una soffice brioche. Durante il tour, ti racconterò curiosità, aneddoti e segreti del centro storico di Catania, per un'esperienza autentica.

133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)

Ospiti

Data

Scegli la fascia oraria

Richieste specialiCaratteri rimanenti: 500

Totale: 133,00 €

Regala un'esperienza

133,00 €

per ospite

67,00 € per bambino

Recensioni

5.0

46 recensioni

: Che giornata fantastica. Il nostro corso di cucina con Mauricio è iniziato al mercato più antico di Catania, dove abbiamo acquistato formaggi, verdure e pesce da utilizzare nella lezione. L'esperienza al mercato è stata di per sé un'esperienza unica. Abbiamo potuto assaggiare formaggi deliziosi e pomodori secchi al sole incredibili. Durante il tragitto verso l'appartamento di Maurizio, ci siamo fermati a comprare una pagnotta ancora calda. Una volta arrivati in appartamento, abbiamo gustato alcuni formaggi insieme ad altri antipasti e abbiamo discusso dell'ampia collezione di musica di Maurizio. Successivamente, abbiamo preparato quattro piatti: un antipasto a base di crostacei, due primi piatti di pasta e un tiramisù. Durante tutto il processo, ci sono stati svelati dei segreti, abbiamo discusso di varie tecniche e abbiamo preparato cibo incredibile. Dopo averci riempiti di cibo squisito e di più che sufficiente vino, e aver condiviso storie meravigliose, Maurizio ha avuto una sorpresa speciale che ha coronato una giornata già incredibile. Abbiamo partecipato a diversi corsi di cucina in diversi paesi (è quello che facciamo) e devo dire che questo li supera tutti. Grazie Maurizio per questa meravigliosa esperienza. Speriamo di rivederti in Canada!
: Ci siamo divertiti tantissimo a questo corso di cucina! Maurizio ha fatto un lavoro meraviglioso spiegando tutto passo dopo passo e ci ha fatto sentire a nostro agio fin dall'inizio. Ci siamo divertiti molto, abbiamo riso tanto e ci siamo davvero goduti l'intera esperienza. È stato il finale perfetto per il nostro breve viaggio a Catania per un weekend di addio al nubilato. Abbiamo imparato molto, il cibo era assolutamente delizioso e le ricette sembravano molto autentiche e tradizionali. Si può davvero sentire la passione dietro la cucina e l'atmosfera calorosa. Consigliamo vivamente questa esperienza a tutti coloro che visitano Catania!
: Ci siamo divertiti moltissimo alla nostra lezione di cucina con Maurizio! È stato il momento clou del nostro viaggio. Maurizio è stato un ospite fantastico e ci ha fatto sentire subito a casa. Ci ha lasciato fare tutta la cucina, guidandoci in ogni passaggio. Abbiamo fatto la pasta e poi i cavatelli e il tiramisù per dessert. Ci siamo seduti tutti insieme nella sua bellissima sala da pranzo e abbiamo gustato il nostro pasto favoloso. Dopo cena, abbiamo avuto una meravigliosa sorpresa: ha suonato per noi al pianoforte! È stato così bello che mi sono commossa. Consiglio vivamente questa lezione di cucina! Maurizio non è solo un grande chef, ma anche un musicista di talento!
: Abbiamo trascorso un pomeriggio assolutamente meraviglioso. Maurizio è stato estremamente disponibile con i miei due piccoli nipoti. Il cibo era squisito, ma l'esperienza è stata fantastica. Siamo andati come una famiglia composta da mio marito e me, mia figlia e suo marito e i nostri due piccoli nipoti. I bambini si sono sentiti subito a casa e noi ci siamo sentiti parte della famiglia di Maurizio. È stato molto generoso con il suo tempo e le sue esperienze. Raccomanderei vivamente questo corso, ma preparatevi ad andar via completamente pieni. Non credevamo a quanto cibo e vino abbiamo consumato.
: È stata una giornata molto bella e piacevole. Maurizio mi ha mostrato molte cose nuove che ho portato nella mia cucina. Consiglio a tutti di parteciparvi.

Scrivi una recensione

133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)

Ospiti

Data

Scegli la fascia oraria

Richieste specialiCaratteri rimanenti: 500

Totale: 133,00 €

Regala un'esperienza

133,00 € per ospite

Dove

Riceverai l'indirizzo esatto dopo la prenotazione

Maurizio

Cesarina dal 2023Città: Catania (CT) Lingue: Italiano e Inglese

La mia specializzazione principale riguarda i primi piatti, ma non sottovaluto l'importanza delle vellutate e dei secondi di carne e pesce. Le mie creazioni culinarie si ispirano alle ricette tradizionali siciliane e calabresi, reinterpretate con un tocco moderno. Prediligo l'uso di prodotti locali, i cosiddetti "chilometro zero", per creare un'armonia inimitabile che esalta i colori, i profumi e i sapori autentici del nostro territorio. Vi invito a provare un primo piatto condito con il mio pesto di mandorle e basilico, o un intrigante pesto di pistacchio e pomodorini secchi. Offro anche deliziose proposte a base di tonno rosso e menta; filetto di maiale o manzo arricchiti da stravecchio e crema di cipolle bianche; polpettone di patate impreziosito da tonno rosso e capperi. E per finire in dolcezza, vi propongo dolci tradizionali realizzati con ricotta o crema di pistacchio, tra molte altre prelibatezze.

Vedi di più