Tour gastronomico nel cuore di catania

Name: Cesarine - Tour gastronomico nel cuore di catania
Brand: Cesarine
SKU: p5qoKlU2l3
Price: 143 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (9 reviews)

5.0

Maurizio

Catania

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Tour gastronomico: degusta i prodotti del territorio e scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Questa esperienza include un tour con tre degustazioni di prodotti locali. Inizieremo con una spremuta di arance fresche (in base alla stagione) o un bicchiere di vino di una cantina locale. Assaporerete i famosi "rustici" siciliani, come arancini, cipolline e cartocciate, seguiti da una deliziosa granita con brioche. Tutto questo avverrà in luoghi autentici, lontani dai percorsi turistici abituali, nel meraviglioso contesto del centro storico di Catania, di cui vi svelerò tutte le particolarità.

203,00 € 143,00 € per ospite
(72,00 € per bambino)

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203,00 € 143,00 €

per ospite

72,00 € per bambino

Recensioni

5.0

9 recensioni

: Absolutely amazing experience! From the second you walk in you get transitional snacks and beautiful fresh bread you could be full off this alone. You make 2 pastas and tiramisu we were so full we got to take home the leftovers which was so nice. Maurizio is such a lovely and fun host. You should ask him to show you his music room he is very talented. Would recommend to anyone well worth going for a traditional experience!!! 10/10
: We thought we were just going to get a cooking class. We got a lot more! We started with Anti Pasta and wine and nice discussions. Then we moved on to the pasta making. (I cannot wait to try my newfound talents of pasta making on my family) From there, we had great discussions and then the music started. He is a great musician and shared his musical talents with us. Unfortunately, we had to leave. Regardless, we have made a lifelong friend.
: Un’ esperienza cosi’ straordinaria. Incredibilmente ben informato e ospitale! Lo consiglio vivamente!!
: Our family had a wonderful day with Maurizio and his sister Lucia! They welcomed us into their home, our family of 4 (two teens) had so much fun learning to make 3 types of pasta and even tiramisu! We worked hard, learned a lot and had an incredible meal! Highly recommend!!!
: The cooking course with Maurizio was great fun. We made delicious pasta and tiramisu and Maurizio was a great host who explained everything to us.

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Maurizio

Cesarina dal 2023Città: Catania Lingue: Italiano e Inglese

La mia specializzazione principale riguarda i primi piatti, ma non sottovaluto l'importanza delle vellutate e dei secondi di carne e pesce. Le mie creazioni culinarie si ispirano alle ricette tradizionali siciliane e calabresi, reinterpretate con un tocco moderno. Prediligo l'uso di prodotti locali, i cosiddetti "chilometro zero", per creare un'armonia inimitabile che esalta i colori, i profumi e i sapori autentici del nostro territorio. Vi invito a provare un primo piatto condito con il mio pesto di mandorle e basilico, o un intrigante pesto di pistacchio e pomodorini secchi. Offro anche deliziose proposte a base di tonno rosso e menta; filetto di maiale o manzo arricchiti da stravecchio e crema di cipolle bianche; polpettone di patate impreziosito da tonno rosso e capperi. E per finire in dolcezza, vi propongo dolci tradizionali realizzati con ricotta o crema di pistacchio, tra molte altre prelibatezze.

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