Tour del Mercato e lezione di cucina a Catania

Name: Cesarine - Tour del Mercato e lezione di cucina a Catania
Brand: Cesarine
SKU: MTYzUBushz
Price: 149 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.920000076293945 (24 reviews)

4.9

Angela

Catania

Durata 4h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Francese, Italiano, Inglese

Scopri i sapori autentici del mercato locale, seleziona ingredienti freschissimi, e poi mettiti ai fornelli per un divertente corso di cucina

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Bruschetta cake
Ravioli
Cannolo scomposto

Esplora Catania in un'avventura culinaria unica, iniziando con una vivace visita al mercato locale. Accompagnato dalla cesarina Angela, selezionerai ingredienti freschi e aromatici. Dopo il mercato, immergiti in una lezione di cucina pratica, creando una Bruschetta Cake innovativa, con pomodori succulenti e molto altro. Prosegui con la preparazione artigianale dei ravioli, plasmando la pasta e creando un ripieno delizioso. Concludi con i Cannoli scomposti. Infine, gustati i tuoi piatti in un'atmosfera conviviale, unendo il fascino del mercato alla tradizione culinaria di Catania. Un'esperienza che celebra la freschezza degli ingredienti e la ricchezza dei sapori siciliani. Buon viaggio gastronomico!

149,00 € per ospite
(74,50 € per bambino)

149,00 € per ospite

74,50 € per bambino

Recensioni

4.9

24 recensioni

: Amazing jokes and fun atmosphere, she helped my group throughly till we could cook by ourselves. Her timeless recipes made for 3 beautiful pastas. Great overall experience, I loved to hear all her stories!
: Angela was a wonderful cook and teacher. She taught us how to make tiramisu and pasta from scratch. There was a little language barrier but her cooking and techniques spoke for themselves. We ate what we made and it was delicious. Angela’s apartment in Catania was wonderful. She was very personable and she transmitted it through her passion for cooking.
: Angela was great! So nice and very informative as well as an amazing meal! Would do this again in a heart beat!
: What an amazing cooking experience! Angela was not only very passionate about the cooking but also about the history of the food. We’re happy to have tried authentic Sicilian cuisine and are looking forward to recreate it at home! 10/10
: I would give 6 stars if I could :) Angela was very hospitable and showed us valuable techniques of cooking pasta and tiramisu, as well as explaining the history of the dishes with the help of her son. The food was delicious and the company was warm - highly recommended

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Angela

Cesarina dal 2018Città: Catania Lingue: Francese, Italiano, Inglese

Castello Ursino, Piazza del Duomo con la Cattedrale ed il nero elefante di lava, così come il Teatro Romano ed il vivace mercato del pesce sono solo alcuni dei punti di interesse che non vi dovete perdere in nessun caso a Catania. Qui nella 'nera' città di lava, ubicata ai piedi dell'Etna, che emana un fascino del tutto particolare, incontriamo Angela, la nostra Cesarina. Angela ci accoglie in una splendida villa storica in stile liberty, progettata dal celebre architetto Francesco Fichera legato all'Art Dèco. In questo piccolo angolo di paradiso, circondato da alberi ad alto fusto e da un rigoglioso glicine, Angela ci accoglie calorosamente e ci racconta la sua storia, la sua passione per la cucina che l'ha portata a diventare Cesarina. I suoi ricordi risalgono all'infanzia e all'adolescenza, quando la mattina c'era chi stendeva la sfoglia, chi partiva alle 8 per trovare i prodotti migliori, chi impastava la frolla per i biscotti. Donne di regioni diverse, eredi di tradizioni e segreti, curiose e capaci di accogliere la gastronomia siciliana, coraggiose e divertite nell'arricchirla con piccole deviazioni delle ricette del nord.

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