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Gabriella

Cesarina dal 2021

Piatto forte: Tajarin al ragù di coniglio

Vivo a: Baveno

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Gabriella!

"La cucina mi ha appassionato fin dal bambina, seguivo attenta la mamma ai fornelli cercando di imparare tutte le sue ricette. La mia è una cucina a 360 gradi che valorizza la mia regione, il Piemonte. Con il mio compagno, conoscitore di vini , che mi segue nelle mie creazioni, prepariamo piatti che rispettano la tradizione con particolare attenzione alla ricerca e selezione degli ingredienti."

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Le mie specialità
  •  Tartrà con fonduta di Bettelmatt
  •  Tajarin al ragù di coniglio
  •  Stracotto al Barolo con polenta
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