Corsi di cucina
Vitello tonnato della tradizione piemontese
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
In questo corso di cucina impareremo un piatto della tradizione: il vitello tonnato, piatto piemontese per eccellenza. La ricetta originale non prevede l'uso della maionese. Tutti gli ingredienti vengono cotti insieme alla carne che rilascia il suo sapore intenso e successivamente vengono ridotti in una crema saporita. Una ricetta della nostra tradizione familiare contenuta in un ricettario antico. Dopo un piccolo aperitivo, degusteremo insieme la nostra ricetta, un primo piatto tipico del Piemonte e un dessert.
190,00 € per ospite
(95,00 € per bambino)
190,00 € per ospite
95,00 € per bambino
Recensioni
5.0
12 recensioni
- Gabriella was a very gracious host. We thoroughly enjoyed the food and her showing us the preparation and helping to put it together. It was a highlight of our trip.
- Gabriella and Fausto are very welcoming and friendly to invite you into their home. The cooking class itself is fun and practical, whether you are an experienced home chef or never cooked before. Gabriella gives good instructions and lets you do the ‘work’. There is not a single dull moment. After the preparations and cooking, you get to eat the pasta’s you prepared yourself and it is delicious! Gabriella even packed up the left overs for us to take with us! Thank you for this amazing experience.
- Een geweldige ervaring! Een gezellige kookles gehad, die met veel geduld en passie gegeven werd door Gabriella. We gaan de gerechten zeker nog vaker thuis maken. Echt een hoogtepunt van onze vakantie. Een aanrader👍🏻
- It was incredible evening! The hosts were wonderful, generous, and kind. I would highly recommend this experience to others!
- One of the most memorable experiences in Italy! Gabriella was a gracious host and an amazing and patient teacher, especially for hosting 3 Americans and a Swede who all don't speak Italian! We had so much fun learning to make local dishes and learning so much about local wine from her equally gracious husband! We even got to catch the sunset from their cozy home! Highly recommend for anyone visiting Lake Maggiore!
Kevin Eddington - ottobre 2024
Edzard&Alissa - settembre 2024
Marcelle - agosto 2024
Melissa - luglio 2024
Lauren - giugno 2024
190,00 € per ospite
(95,00 € per bambino)
190,00 € per ospite
Dove
Gabriella
Cesarina dal 2021Città: Baveno Lingue: Italiano, Inglese, Francese"La cucina mi ha appassionato fin dal bambina, seguivo attenta la mamma ai fornelli cercando di imparare tutte le sue ricette. La mia è una cucina a 360 gradi che valorizza la mia regione, il Piemonte. Con il mio compagno, conoscitore di vini , che mi segue nelle mie creazioni, prepariamo piatti che rispettano la tradizione con particolare attenzione alla ricerca e selezione degli ingredienti."
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