Ciao! Sono Maria.

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wilmaCesarina dal 2022
Piatto forte: Orecchiette fatte in casa con salsa biologica e cacioricotta di capra
Vivo a: Fasano
Parlo: Inglese, Italiano

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

"Accoglierò i miei ospiti nell'antica Masseria di campagna, immersa tra gli ulivi secolari, in un'unica posizione ai piedi delle colline della Selva di Fasano, con l'incantevole vista della distesa di ulivi che portano al mare. Raccoglieremo insieme la verdura dal nostro orto, per poi creare i tipici piatti della tradizione familiare."

Le mie specialità

- Zucchine alla poverella con menta fresca

- Orecchiette fatte in casa con salsa biologica e cacioricotta di capra

- Brace tipica fasanese: spiedini di alette di pollo, salsiccia al punto di coltello e bombette(involtini tipici di carne di maiale)

- Verdura dell'orto

- Fichi secchi con mandorle al sapore di alloro e mandorle zuccherate

Location private e sanificate

Le esperienze si svolgono in location private, dotate di dispositivi di sicurezza

Sei in buone mani

Il nostro Team ti guida durante l'organizzazione della tua esperienza

Pagamenti & Cancellazioni

Sistema di pagamento garantito e cancellazione gratuita fino a 24h prima

Le opinioni dei nostri clienti

Scopri cosa dicono gli ospiti di Maria

A friend and I did an amazing cooking class with Maria and her lovely daughter, Sonia. It was a fantastic experience learning how to make so many dishes - bruschetta with fresh tomatoes and herbs picked from the garden, fried zucchini flower, polpette, orecchiette and sweetened almonds. Maria gave us helpful guidance and tips and was a very warm and friendly. The setting is just stunning. And afterwards we ate what had been cooked, accompanied by an excellent home grown wine. I would highly recommend this experience and Maria. It was an unforgettable day!

Jenny

luglio 2022