Ciao da Olta Giulia!

La mia cucina è’ molto legata ad una prima materia del mio territorio . Abbinamenti semplici però di sapore unico dove ogni ingrediente viene risaltato .Quando mi metto ai fornelli sono felice , i miei piatti sono un insieme di ricordi e di sapori di quando ero piccola ed erano mia nonna e mia madre a cucinare ad oggi che sono io a cucinare per la mia famiglia . Per i miei cari faccio spesso la pasta fresca e anche i condimenti come il pesto o la salsa di noci a seconda la stagione . Mi diverto molto anche a fare i dolci dal tiramisù alla torta di mele e alla torta di riso dolce .