Kochkurse
Cacio e Pepe: Kurs für frische römische Pasta
5.0
Lokales Gericht
Ihr Erlebnis
Ein Kurs zum Thema frische Pasta, der einem der berühmtesten Gerichte der römischen Küche gewidmet ist: Pasta cacio e pepe. Wir werden selbst Hand anlegen und die Geheimnisse dieses einfachen, aber sehr schmackhaften Rezepts entdecken, das aus wenigen hochwertigen Zutaten zubereitet wird: Pasta, Pecorino Romano und schwarzer Pfeffer. Wir lernen Tricks und Kniffe, um eine perfekte, cremige und schmackhafte Sauce zuzubereiten. Das Erlebnis wird von einem Glas ausgewählten Weißweins begleitet, um die römische Tradition in einer geselligen und unterhaltsamen Atmosphäre voll und ganz zu genießen. Desserts dürfen bei uns zu Hause nie fehlen... Wir freuen uns auf euch!
Vegetarisch
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 62,00 €
62,00 €
pro Gast31,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
- Hervorragende Gastfreundschaft, tadelloser Professionalismus und traumhafte Küche.
- Cesarino Marco und seine Frau haben im Rahmen des Projekts „Mehr Bio-Regionalität in Europa“ eine dreistündige Show-Cooking-Veranstaltung in einem tadellosen Einkaufszentrum durchgeführt. Alle Zutaten waren frisch und biologisch und wurden sorgfältig kombiniert: Das Ergebnis war einfach köstlich. Besonders beeindruckend waren die Professionalität und vor allem ihre Menschlichkeit: Sie sind herzliche Menschen, die das Publikum mit Kompetenz, Sympathie und Leidenschaft begeistern können. Die Rückmeldungen waren begeistert, nicht nur für die Gerichte, sondern für die gesamte Performance. Sehr empfehlenswert.
- Dies war eine fantastische Tour, die von den besten Leuten geleitet wurde, denen wir auf unserer Reise durch Europa begegnet sind. Sie zeigten uns alle kulinarischen Schätze, die Rom zu bieten hatte. Marco hatte Ausdrucke aller Speisen, die wir probiert hatten, damit wir sie später lesen und die Herkunft verstehen konnten. Das Essen war unglaublich, wir hatten eine Fleischplatte, um alle verschiedenen Produkte aus der Region zu probieren, sehr sättigend. Danach gab es Dessert von einem wunderbaren Team, das uns immer wieder Essen gab, was fantastisch war. Ich kann Marco sehr empfehlen, es hat so viel Spaß gemacht.
- Sehr schöner Abend bei Marco. Sehr gutes Essen mit lokalen Produkten. Marco und seine Partnerin sind sehr freundlich, aufmerksam und wir wurden sehr gut empfangen und hatten eine sehr angenehme Zeit. Danke!
- Marco war ein fantastischer Gastgeber. Er war geduldig und informativ. Ich würde Marco für ein kulinarisches Erlebnis wärmstens empfehlen.
Übersetzt aus dem Italienisch•
Ivano Graziani -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Anastasija -
Übersetzt aus dem Englisch•
Bryanna Wilson -
Übersetzt aus dem Französisch•
Sonia -
Übersetzt aus dem Englisch•
Nerilee -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 62,00 €
62,00 € pro Gast
Wo
Marco
Cesarina seit 2023Stadt: Rom (RM) Sprachen: Italienisch und Englisch„Ich bereite gerne traditionelle Gerichte der römischen und neapolitanischen Küche zu (eine neapolitanische Frau zu haben ist ein Privileg) und verwende dabei DOP-Produkte aus der Region: von der Vorspeise bis zum Dessert, mit einem besonderen Augenmerk auf die ersten und zweiten Gänge.“
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