Wir begrüßen dich mit einem herzlichen Aperitif mit Prosecco und Häppchen, die von der italienischen Tradition und Saison inspiriert sind. Danach legen wir los und machen zusammen zwei Arten von Eiernudeln, dazu gibt's zwei Soßen: die klassische Tomatensoße und eine saisonale Soße voller frischer Aromen. Nach der Zubereitung probieren wir das Gericht gemeinsam, begleitet von ausgewählten Weiß- oder Rotweinen. Zum Abschluss sorgt ein traditionelles Dessert für einen süßen und geselligen Ausklang, perfekt, um die Leidenschaft für die italienische Küche zu feiern. Ein authentisches und leckeres Erlebnis, das du nicht verpassen solltest!
Ieri sera siamo andate a casa di Giacomo a cucinare la pasta fresca. Giacomo è stato un ottimo padrone di casa e un ottimo maestro della cucina per quelle 3 ore passate insieme. Abbiamo cucinato con lui e poi abbiamo mangiato insieme le buonissime tagliatelle. È stata un’esperienza divertente e simpatica. Giacomo è stato super accogliente e gentile. Consiglio a tutti.
Francesca e Alessandra - November 2025
Giacomo was a gracious host as well as an enthusiastic and patient teacher. The dishes we prepared were simple and delicious. Definitely something that you can take away and make at home.
Chuck - Oktober 2025
Had a fantastic time cooking with Giancomo—what put it over the top was his knowledge and history of the area on the way to the market; time spent at the market and then the cooking class itself in his home—sharing of tips to have the best results and sitting down and sharing a table at the end. Highly recommend Giancomo!
MB - Oktober 2024
Giacomo was in touch before the tour to find if we had allergies or any food we didn’t like. On the day of the tour, it was pouring rain all day, freezing & there were puddles everywhere not ideal for a walking tour. Instead of canceling, he wanted us to have the food experience so he offered a warm, clean, dry home to come to and he cooked a spectacular dinner for my son & I. He chose all different foods from the Milan region. It was truly a wonderful evening after battling the rain all day. I highly recommend him.
Cesarina seit 2023Stadt: Mailand (MI) Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
Italienische Tradition mit einer Auswahl regionaler Gerichte aus der Lombardei, der Toskana, Kampanien, Apulien und Sizilien. Ich liebe saisonale Produkte und Produkte der Saison. Ich mag Einflüsse aus der französischen und asiatischen Küche. Ich habe zwei Jahre lang in Asien gelebt.