Kochkurse
Ein besinnliches Weihnachtsfest im Kreise der Familie
5.0
Laura & Ettore
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
- Handgemachter Panettone
- Neapolitanische Roccocò
- Ein Prost auf das neue Jahr
Eine Reise zu den authentischsten Aromen des neapolitanischen Weihnachtsfestes, zwischen alten Rezepten, würzigen Düften und traditionellen Süßspeisen!
Ich lade dich in meine Küche ein, um ein Erlebnis rund um die kampanische Weihnachtsbäckerei zu genießen und Aromen zu entdecken, die von der Geschichte, der Kultur und der Herzlichkeit der Familienfeiertage erzählen. Gemeinsam bereiten wir zwei große Weihnachtsklassiker zu: den Panettone (Vorführung) und die traditionellen Roccocò, duftende und würzige Plätzchen, reich an Mandeln und mit betörenden Aromen. Wir entdecken die Geheimnisse der Rezepte, die Zutaten und die kleinen Handgriffe, die diese seit Generationen überlieferten Süßigkeiten so besonders machen. Nach der Zubereitung gönnen wir uns das Vergnügen einer köstlichen Verkostung aller neapolitanischen Festtagsbackwaren und stoßen auf das neue Jahr an!
Vegetarisch
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 306,00 €
153,00 €
pro Gast77,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
71 Bewertungen
- Wir hatten eine wunderbare Zeit und das Essen war fantastisch! Laura war eine wundervolle Gastgeberin und Lehrerin. Wir können es kaum erwarten, all die köstlichen Gerichte zu Hause nachzukochen!
- Lauras Kochkurs war ein Highlight unserer Italienreise! Es fühlte sich wirklich authentisch und heimelig an, sie und ihre Assistentin waren herzlich, einladend und kompetent! Die Küche und das Esszimmer waren wunderschön dekoriert und alle Gerichte waren köstlich! Sehr zu empfehlen ♥️💕⭐⭐⭐⭐⭐
- Laura und ihre Familie waren wunderbar und sehr herzlich! Das Erlebnis hat sich definitiv gelohnt und war das Highlight der Reise. Ihr Zuhause ist lieblich, alle waren unglaublich nett und haben uns gezeigt, wie man verschiedene Arten und Formen von Pasta sowie Tiramisu zubereitet.
- Dieses Erlebnis war absolut unglaublich und eine unserer liebsten Erinnerungen an Italien. Von dem Moment an, als wir das Haus der Gastgeber betraten, fühlten wir uns wie Familienmitglieder willkommen geheißen. Ihre Herzlichkeit, Freundlichkeit und die echte Leidenschaft, die italienische Kultur zu teilen, machten das gesamte Erlebnis so besonders. Es war eine so einzigartige und unvergessliche Erfahrung, zu lernen, wie man frische Pasta und authentisches Tiramisu nach Rezepten zubereitet, die über Generationen weitergegeben wurden. Die Anweisungen waren leicht zu befolgen, und wir haben es geliebt, die Geschichten und Traditionen hinter jedem Gericht zu hören. Es hatte etwas ganz Besonderes, in einem echten italienischen Zuhause zu kochen statt in einer gewerblichen Küche. Das Essen war absolut köstlich und die Atmosphäre war herzlich, intim und voller Lachen. Es fühlte sich weniger wie ein Kurs an und mehr wie ein Nachmittag mit Freunden am Esstisch. Wenn Sie auf der Suche nach einem authentischen italienischen Erlebnis sind, ist dies ein absolutes Muss. Ich würde dies ohne Zögern immer wieder buchen. Vielen Dank für diesen wunderbaren Nachmittag und dafür, dass Sie Ihr Zuhause, Ihre Traditionen und Ihre unglaubliche Gastfreundschaft mit uns geteilt haben. Wir werden diese Erinnerungen – und diese Rezepte – über Jahre hinweg in Ehren halten!
- Es war ein tolles Erlebnis mit der Familie. Die wunderbaren Jungen und die Mama haben uns im Haus ihrer Großeltern willkommen geheißen und uns etwas über ihre Geschichte und das Kochen von Gerichten beigebracht. Dieses Erlebnis war eine 10/10! Ich freue mich darauf, sie wiederzusehen!
Übersetzt aus dem Englisch•
AJ Miller -
Übersetzt aus dem Englisch•
Bridgette -
Übersetzt aus dem Englisch•
Sara and Ana -
Übersetzt aus dem Englisch•
Katie & LJ -
Übersetzt aus dem Englisch•
Harrison Nastasi -
Wo
Laura & Ettore
Cesarina seit 2022Stadt: Sorrent (NA) Sprachen: Italienisch und EnglischSorrento, die Schatzkammer der Schönheit Kampaniens, ist international nicht nur für den Charme des Meeres und seiner Panoramen bekannt, sondern auch für die verführerische Anziehungskraft der gastronomischen Köstlichkeiten der Region. Nur wenige Schritte von der zentralen Piazza Tasso entfernt befindet sich das Haus von Laura und Ettore. Unsere Küche ist grün. Wir verpflichten uns zu umweltverträglichem Verhalten, auch in der Küche: Wir bevorzugen Zutaten mit geringer Umweltbelastung, die wenig transportiert werden müssen, also aus lokaler und saisonaler Produktion stammen. Wir achten stets darauf, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden: Wir bieten unseren Gästen immer die (sehr willkommene) Möglichkeit, gemeinsam zubereitete und nicht verzehrte Speisen mitzunehmen!
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