Kochkurse
Eine Reise durch die Aromen und Düfte Italiens
5.0
Francesca
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis
- Huhn nach Jägerart
- Frische Pasta mit Gemüse der Saison
- Seadas
Ich lade euch ins Herz der Altstadt von Florenz ein, um gemeinsam ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu teilen, einen Kochkurs, der die Düfte Italiens weckt und traditionelle florentinische Rezepte wieder zum Leben erweckt. Wir beginnen mit Huhn alla cacciatora, einem herzhaften und schmackhaften Gericht, das nach Wald und Abenteuer duftet. Weiter geht's mit frischer Pasta, die ganz nach alter Tradition von Hand gemacht wird und mit einer Sauce aus frischem Bio-Gemüse der Saison serviert wird, das den Rhythmus der Natur widerspiegelt. Und zum krönenden Abschluss machen wir zusammen Seadas, ein typisches Dessert aus Sardinien. Ich warte in meiner Küche auf euch. Seid ihr bereit für eine Reise durch die Aromen und Düfte Italiens?
194,00 € pro Gast
(97,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 194,00 €
194,00 €
pro Gast97,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
12 Bewertungen
- Chef Francesca is the best! We made tagliatelle with a delicious sauce, lemon and ricotta ravioli and tiramisu. She showed us every step of the way and the final result was one of the most delicious pasta nights we have had. In addition to that, she was extremely welcoming and hospitable and we consider her (and Boh!) our friend for life now! Thank you Francesca!!
- Francesca was the dream host. She immediately immersed us in the ultimate every day of an Italian. We shared Prosecco, culinary techniques, and stories of home. The food was as loyal to Italian cuisine as I could ever imagine, and we still make her personal recipes to this day. Francesca - we love you! You hold such a special place in our hearts. You made our experience so special. Give bobo extra treats for us. - The Dellasega’s and the Overath’s
- Francesca was absolutely wonderful; we had an amazing experience. She was so charismatic, kind, and patient with us. We loved our trip to Florence because of this cooking class. Her talent and love for the art of cooking is incredibly inspiring to watch and see in action.
- Francesca was just the most wonderful, kind, knowledgeable teacher. Her home is just beautiful - the perfect setting for a class. We made three dishes, and she was really flexible in our ingredient use and how we approached the lesson. She has a genuine passion and excitement for cooking that shines through. Being with her was energising and when I am next back in Florence I will definitely book in with her!
- Francesca was an amazing cooking teacher and so welcoming. We learned so much from her and her delicious recipes. Would definitely recommend.
David and Kasey - Oktober 2025
Rebecca Overath - Februar 2025
Brigid - September 2024
Jod - August 2024
Janna S. - Juli 2024
194,00 € pro Gast
(97,00 € pro Kind)
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194,00 € pro Gast
Wo
Francesca
Cesarina seit 2023Stadt: Florenz (FI) Sprachen: Italienisch, Englisch, FranzösischIch liebe es, zu den Ursprüngen zurückzukehren, ins alte Florenz der Renaissance, und mit meinen Gästen eine Reise in die Vergangenheit zu unternehmen, um alte florentinische Rezepte nachzukochen: von hausgemachter Pasta, die vollständig von Hand hergestellt wird, bis hin zu Soßen und Desserts, wobei ausschließlich Bio-Produkte verwendet werden.
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