Genieße den Geschmack alter florentinischer Rezepte.

Ich freue mich, euch in meinem Haus willkommen zu heißen, um traditionelle florentinische Rezepte zu kochen. Für uns Florentiner ist Authentizität ein angeborenes Bedürfnis, was die Suche nach frischen und hochwertigen Zutaten mit sich bringt. Wenn wir zusammen kochen, werdet ihr sehen, dass die Einfachheit der Rezepte zu einem spektakulären Ergebnis führt. Die Gerichte, die wir probieren werden, werden vom Duft von Knoblauch, Öl und Kräutern und von ausgezeichnetem Wein begleitet.

Wir starten mit Crostini aus Vollkornbrot und Cannellini-Bohnen, einem super einfachen Gericht mit einem besonderen Duft. Danach gibt's frische Pasta mit Tomatensoße, bei der du den Unterschied echter Zutaten wie frisch geernteter Tomaten schmecken wirst. Als Dessert gibt's „Latte alla portoghese“, das Dessert schlechthin bei wichtigen Abendessen in florentinischen Häusern. Ich freue mich auf dich!